熱門食譜 食譜、做法 - 共2545篇

  • 起司蝦鬆 (奶素)

    Chris Lee

    蝦鬆內容物通常會炒過。這道不油不炸，用起司代替蛋白質的蝦子，另用堅果碎及黑芝麻增加口感及香氣。喜...

    美生菜、Feta起司或類似起司、芒果、蘋果、小黃瓜、堅果類、檸檬汁或柳橙汁、黑芝麻

  • 葡萄牙" French Toast" Rabanadas --- 聖誕節甜品 影片

    John Rocha

    葡萄牙 "法式多士" Rabanadas ---- 聖誕節的甜品. 大家都吃過西多士或法式多士,...

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  • 西班牙黑毛豬火腿多士

    May豬有請

    其實風乾火腿除了和蜜瓜是絶配， 與清新的香橙味道也是非常合拍的。 方便快捷而且簡單易做， ...

    麵包、香橙果醬、黑毛豬火腿、意大利黑醋膏

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  • 韓式紫菜蟹籽飯糰

    May豬有請

    簡單易做的韓式飯糰， 加入蟹籽不但美味而且入口脆卜卜， 非常適合和小朋友一起邊玩邊吃！ 連...

    白飯、蟹籽、韓式紫菜、白芝麻、鹽、麻油

  • 墨西哥脆片配牛油果醬

    May豬有請

    非常惹味香口的素小食， 而且做法方便快捷， 自家製的Guacamole， 絶對讓人一口接一...

    原味墨西哥脆片、酸忌廉、車打芝士、牛油果、墨西哥辣椒、蕃茄、紅洋蔥、芫茜、青檸、橄欖油、鹽...

  • 牛油果醬

    活力媽媽FionLeung

    愛生酮或喜愛吃牛油果的朋友們，製作一個牛油果醬實在很方便，又健康！配上一些不含麵粉和糖的生酮餅乾...

    超熟牛油果、橄欖油、黑胡椒粉、黑醋（視乎口味）、餅乾或生酮餅乾

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  • 齋鴨腎 影片

    戀上味覺

    齋鹵味是一種素食，一般有酸齋、蠔油齋和咖喱齋的口味。皆是麵筋配合不同的醬汁，做成外形不同的質感及...

    麵筋、紅椒粉、五香粉、老抽、蠔油、麻油、水、糖

  • 泰式黃咖哩粉絲蝦煲

    佛羅倫斯小廚房

    兩年前在泰國遊玩時除了參加當地的 cooking class 之餘，也買了一些醬料回香港試煮，當...

    老虎蝦、粉絲、黃咖哩、椰漿、洋蔥、糖、魚露、水

  • 黃金蔬菜湯 (可素食) 影片

    貓糧

    自小媽媽很喜歡用南瓜煮湯，黃金色的湯汁令我印象深刻。 今次能下這樣多南瓜真的很開心~ 口感...

    椰菜、番茄、洋葱、冷凍或新鮮南瓜、西芹、薯仔、新鮮粟米粒、甘筍、生薑、煮食油（清淡口味）

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  • 麻辣煎釀茄子

    SamSamKitchen

    整咗麻辣口味嘅釀茄子特別惹味！😋

    茄子、新豬肉Omnipork、胡椒粉、魚露、麻辣醬、甜豉油、花椒油