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湯水篇｜合掌瓜粟米蘋果豬脊骨湯利尿去濕影片

份量: 3 人PPL 烹調時間 : 1小時15分 1 hr 15 min 效用 : ...

合掌瓜、粟米、蘋果、豬脊骨、豬肉眼、陳皮、清水

五味鸭，光听菜名就知道做出来的鸭肉有五种味道，一道菜肴能有五种口感，简直是不可思议。这道五味鸭吃...

光鸭、调味料、生抽、糖、酒、米醋、水、姜片、油、咸水梅、八角、老抽 1湯匙、用量只是参考，...

抗疫期間；以急凍食材製作的簡易菜式為主；呢味就係全用儲糧製作；輕鬆做出簡單、美味下飯菜式。...

盒裝蒸煮豆腐、急凍墨魚滑、XO醬、蔥花、蒸魚豉油

擁有葡藉血統，點都應該要識幾道葡萄牙菜色白烚馬介休都算最容易，又健康又岩哂怕肥人士

馬介休、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、椰菜、橄欖油、全蛋

竹莢魚被稱為價格平民但最營養的魚，對於成長的孩童或重視健康的大人們，都是很好的食材。只加了芥末籽...

法式芥末籽醬、美乃滋、鹽、竹莢魚

放假懶到唔想郁唔想諗。4塊豬排加白菜，煮出惹味菜飯，一家三口又食飽飽!

豬排、白菜、蒜頭、雞湯、生抽、蠔油、老抽、糖、生粉、紹興酒、麻油、蛋白

天氣開始轉涼，又係食臘味嘅好時節啦。今次我用咗臘腸、鴨膶腸、配清淡嫩滑嘅絹豆腐創作...

絹豆腐、臘腸、鴨膶腸、XO醬、調味：甜豉油

家常小菜，一流的下飯菜式。

四季豆、半肥瘦豬絞肉、欖菜（壓去油份）、蒜蓉、花雕酒、生抽、砂糖、蠔油、生抽、砂糖、生粉水...

天氣愈來愈熱，最好不用開火，遠離爐頭，做卡布里沙律最好不過，簡單到不得了！而且又靚又好食，開胃清...

甜羅勒葉、蕃茄、水牛芝士、橄欖油、黑醋、香草

椒鹽魷魚鬚, 是我上茶樓必吃的點心之一, 自己做更化算, 而且更美味，啖啖肉真的食得很開心呢

急凍魷魚鬚、蒜蓉、紅辣椒仔、調味料: 鹽、糖、米酒、粟粉、沙薑粉、椒鹽