熱門食譜 食譜、做法 - 共8166

  • 烤雜菜

    janicescookbook

    大家平時會用咩蔬菜嚟伴碟架呢? 伴菜其實好多變化, 有時隨便見雪櫃有咩就用咩! 最簡單最...

    法邊豆、粟米芯、車厘茄、橄欖油、鹽、黑胡椒

  • 椒香滷五花(刈包)

    QQ廚房

    台灣人的習俗在每年農曆12月16日【尾牙】要吃刈包or潤餅,所以Q媽不能免俗的用了甘甜的淬釀醬油...

    五花肉切片(三層肉-厚)、酸菜、花生粉、香菜段、刈包、大蒜、辣椒、料理米酒、蒜片、水、淬釀...

  • 五仁月饼 mooncake 影片

    Sabrina Ye

    食谱视频 https://youtu.be/Rz5fv3_mKno

    全部的坚果、糖、橙皮、凉白开、食用油、转化糖浆、糯米粉、糖、无盐黄油、转化糖浆、枧水、中筋...

  • 雲尼拿梳乎厘 (水波爐製)

    慳家小師奶

    經過兩次失敗,今次終於成功做到無回縮嘅梳乎厘啦! 之前失敗原因係時間問題! 得到高人指點,終...

    蛋白、蛋黃、牛奶、糖、吉士粉、雲尼拿籽、檸檬汁

  • 薄荷巧克力奶油脆餅

    ivyskitchen

    這款蛋糕有脆脆的口感 有別一般的蛋糕 值得試一下哦 ~ 詳盡內容請click入我的bl...

    無鹽奶油、黃砂糖、低筋麵粉、蛋、鹽、薄荷巧克力

  • 《茶餐廳西多方塊》

    CookingCaCaT

    先前做過法式西多士 (可參考食譜:http://bit.ly/29c1Bwi) 今次就試試茶...

    白方麭、全蛋、花生醬 (有花生粒)、花生醬 (無花生粒)、牛油、糖漿

  • 光波吉利魚柳

    Sasa自家煮意

    用光波爐焗的魚柳,唔使用好多油都可以焗出炸的效果!

    急凍魚柳、雞蛋、麵包糠、麵粉、海鹽

  • 簡易滑溜溜豆腐花【Thermos真空煲】

    Esther Kwong

    自己整豆腐花原來咁易! 材料易買,功夫簡單~ 自己食或者招呼朋友都好適合!

    無糖豆漿、石膏粉、鷹粟粉

  • 蜂蜜鬆餅

    艾華斯

    看到blog友Kestrel推介了一個簡單易做的食譜,我沒有蜜糖,換上金黃糖漿來試做一下~

    高筋粉、低筋粉、泡打粉、糖、牛油、金黃糖漿 (另備少量塗面用)、牛奶

  • 棗泥鍋餅

    貝絲

    這是常常在江浙館子可以嚐到的飯後甜點,只要有現成的棗泥,自己動手做也不是難事了。

    棗泥、高筋麵粉、水、雞蛋、糖粉、油、花生粉或芝麻(選擇性)