熱門食譜 食譜、做法 - 共4298

  • 【影片】日式簡易前菜 - 涼拌芝麻菠菜 影片

    成波之路

    這個前菜雖然外表不太吸引,不過吃下去真是意想不到的美味!真的非常值得試試做這種醬汁,和外面買到現...

    白芝麻、味醂、日式豉油、糖、麻油、鹽、油、菠菜

  • 美式朱古力燕麥曲奇 (新手必學)

    MrsPsKitchen

    美式朱古力燕麥曲奇chocolate chips cookies,外脆內軟,香濃的朱古力加上燕麥...

    無鹽牛油、紅糖、雞蛋、梳打粉、中筋麵粉、燕麥片、朱古力碎

  • 南乳粗齋 影片

    戀上味覺

    農曆年期間,隨自己喜好利用不同素菜,煮一大鍋南乳粗齋, 隨時想吃只要加熱便可宴客,是一道美味又大...

    津白、粉絲、炸枝竹、冬菇、雲耳、髮菜、南乳、水份

  • 南瓜松子黑糖糕《烤箱版》

    瑪莉的料理世界

    這一陣子家人紛紛前往沖繩遊玩 大家都知道我在玩烘焙 於是,家裡多出了好多包《沖繩黑糖》 ...

    製作《蜂蜜黑糖露》、沖繩黑糖、蜂王荔枝蜂蜜、冷水、準備食材、中筋麵粉、在來米粉、糯米粉、無...

  • 麻辣雞煲

    佛羅倫斯小廚房

    今次煮既麻辣雞煲真係好惹味,好好食! 同朋友在上環一間香料鋪買胡椒粉及黑胡椒粒等等,見到有麻...

    雞、乾蔥、獨子蒜、薑片、麻辣火鍋香料、芫茜、豉油、老抽、紹興酒、糖、胡椒粉、紹興酒、生粉、...

  • 巴東牛肉

    MrsSat Cooking

    用巴東牛肉醬來煮,簡單又好味,不太辣,超好餸飯。如果加入椰?就更传统味道了(我今次無加)。老公大...

    牛肋條、巴東牛肉醬(taste有售)、洋蔥、乾蔥頭、蒜頭、薑、蔥、雞精粒、米酒、椰槳(快逹...

  • 潤肺止咳|五指毛桃海底椰蘋果湯 Hairy mountain fig, sea coconut and apple soup 影片

    Cook1Cook

    已經開始步入秋季,縱使中午時份仍然十分炎熱,但一早一晚已帶點涼意,亦開始變得乾燥,要煲一些有潤肺...

    五指毛桃 Hairy mountain fig、海底椰 Sea Coconut、無花果 D...

  • [簡易版] 薑蔥霸王雞

    LoveKellyKitchen

    過時過節點少得整隻雞,老人家就最喜歡! 做法都吾難,一定出得大塲面添! Facebook: ...

    凍鮮走地雞、鹽焗雞粉、薑、薑、蔥

  • 蟲草花紅蘿蔔拂手瓜螺頭湯

    YeungMa

    這款湯水有滋陰養肺補肝腎、抗氧化、防衰老功效,很適宜於秋冬天氣乾燥時飲用,有助提高免疫力。 歡...

    蟲草花、鮮百合、陳皮、急凍螺頭、拂手瓜、南北杏、栗子、紅蘿蔔、無花果、薑片

  • 羅漢果青紅蘿蔔瘦肉湯

    Sasa自家煮意

    近排轉季,煲佐羅漢果青紅蘿蔔瘦肉湯,此湯清甜又有助清除躁熱,更能滋補肺腑、脾、腎和除痰止咳!大人...

    羅漢果、南北杏、瘦肉、青蘿蔔、紅蘿蔔、清水、粗鹽