熱門食譜 食譜、做法 - 共4023篇

  • 一鍋到底 培根起司義大利麵 (影音食譜) 影片

    男人廚房

    打破傳統電子鍋的功能，鍋寶IH智能定溫電子鍋不但可以低溫烹調、煮粥還能煮義大利麵喔！ 快來看...

    義大利麵、培根、高湯、蒜末、洋蔥、乾辣椒、九層塔(羅勒)少許、帕瑪森起司、鹽巴 (可省)、...

  • 皮蛋肉鬆涼拌豆腐

    雲端小廚

    好熱呀，快快做個涼拌菜吧 ~~

    盒裝豆腐、糖心皮蛋、即食紫菜豬肉鬆、芫茜

  • 花雕酒蒸蟶子

    Fens

    又到蟶子肥美的季節，來做一個花雕酒蒸蟶子。小鍋插滿蟶子，加入薑片、杞子和花雕酒蒸熟。蟶子的鮮甜味...

    蟶子、杞子、薑片、蔥白、紹興花雕酒、清水、鹽

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  • 「泰式酸辣海鮮沙律」

    戀上味覺

    炎熱的天氣用這酸辣沙律配米粉，真的超級好吃!! 烹煮沙律的要訣是要醃漬一晚，這樣才會令沙律更入味...

    急凍魷魚、急凍中蝦仁、薑片、紫洋蔥、芫茜、車尼茄、檸檬、魚露、代糖 / 糖、指天椒、麻油

  • 正宗越南米紙卷（ 越南峴港Banyan Tree食譜）

    志在煮大全

    去年在峴港Banyan Tree烹飪班學了最正宗的米紙卷，做法簡單的小食，加入兩種香草卻畫龍點晴...

    米紙、蝦仁、沙律菜、青瓜絲、紅蘿蔔絲、芫荽、薄荷葉、蒜頭、辣椒、泰式雞醬、青檸、魚露、糖

  • 可頌年糕鯛魚燒

    廚房一隻柴

    去年去東京，曾經在新宿買了可頌鯛魚燒（croissant taiyaki）來嘗鮮，午後決定搬出鬆...

    市售/自製酥皮、原味甜年糕、微甘蜜紅豆、二砂糖

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  • 【拜託冰箱食譜】【EP9】My lovely炸​​飯糰

    金泫雅的韓流生活

    冰箱裡剩下的各種蔬菜和奶酪放進飯裡炸成球~好吃的意大利菜

    燈籠椒、紅辣椒、洋蔥、雞蛋、明太子魚醬、小番茄、各種蘑菇、各種奶酪、蒜頭、黑橄欖、西芹、番...

  • [迷你 Pizza仔] 影片

    戀上味覺

    利用餃子皮及簡單食材，便可快捷地烤焗出可口的迷你薄餅，用來做早餐、下午茶及宵夜，絕對是美味之選。...

    餃子皮、粟米、叉燒碎、沙律醬、青醬、芝士碎

  • 蒜香鮮蜆三色意粉

    Missta愛。下廚

    簡單的意大利傳統意粉～蒜香白酒煮大蜆，只係得一個字：鮮！！！ 唔洗加忌廉、唔洗落蕃茄汁，呢...

    Divella三色意粉、大蜆、蒜頭、新鮮蕃茜(Fresh Parsley)、白酒、鹽和黑胡...

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  • 牛油果醬炒蛋單片三文治 Guacamole and egg open sandwich

    May豬有請

    自家製的墨西哥風味牛油果醬， 除了冶味更十分有益， 蘊含多種蔬菜的維生素和纖維， 配上香脆...

    法包、酸忌廉、牛油果、墨西哥辣椒、蕃茄、紅洋蔥、芫茜、青檸、橄欖油、雞蛋、鮮奶、香芹碎、甜...