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瑪莉廚房：涼拌百香果南瓜

廚房地板上一顆南瓜滾啊滾冰箱裡幾顆百香果靜靜躺在保鮮櫃裡弟弟發言了：『媽，妳可以做百...

南瓜(去皮去籽)、百香果、鹽、冰糖

冬天總少不了麻油，不過除了麻油雞外還是有很多美味的麻油料理喔，今天就要和大家分享麻油杏鮑菇，希望...

豬肉、杏鮑菇、薑片、米酒、水、枸杞、麻油、鹽、糖

鴨血很軟嫩，加點沙茶和蝦皮去炒會更有味道喔～ https://www.facebook.c...

鴨血、韭菜、沙茶、醬油、鹽、蝦皮

這個非常受歡迎的經典家常菜，充滿麻辣香，夠勁度又夠香，雞肉沾滿濃濃醬汁，超級美味！做法超容...

雞胸或雞腿肉、辣椒乾、蔥、蒜頭、薑、花椒粒、辣椒粉、熟花生、生抽、米酒、糖、生粉/粟粉、麻...

平時炒糕蟹啲糕漏哂出黎好難夾，最後加隻蛋就可以吸哂啲精華，唔好嘥！

糕蟹一隻、薑片、葱、雞蛋、蠔油，鹽

最近試多咗新野，新肉絲都可以做出百變家常菜👩‍🍳平時用開豬肉再加幾隻咸蛋黃真係超標，今次攪攪新意...

新肉絲、李錦記特鮮菇粉、李錦記素食蠔油、四季豆、咸蛋黃

很多人不知道蒟蒻的用法，其實還真的千變萬化，大家可以天馬行空去想像，今天我就用最簡單的方式，來一...

蒟蒻白玉板、醬油、糖、米酒、水、白芝麻

每到冬天都好喜歡炒糯米飯食,自己炒的糯米飯是用了臘腸,迫出油份,不用加油去炒,是比較不會肥膩,加...

糯米、乾冬菇、臘腸、蝦米、花生、雞蛋、蔥、砂糖、生抽、食用油、食用開水、紹興酒、老抽、砂糖

我的皮膚一到秋冬時分就會開始癢癢的很不舒服每年到了這種時候我都會來煲個養顏又養膚...

黑豆、蓮子、乾淮山、紅蘿蔔、銀耳、烏雞腿、紅棗

因為要盡快清手上低筋麵粉,所以做上一個多時沒有做的紐紋蛋糕、出街前派上兩件給護衛叔叔做茶點，開心...

蛋、糖、牛奶、室溫牛油、雲呢嗱香油、發粉、低筋麵粉(過篩一次)、圓型蛋糕模、朱古力粉、牛奶...