熱門食譜 食譜、做法 - 共12805

  • 自製乳酪

    Sallyho莎莉豪

    🌸 乳酪我每天都吃,因要減糖,不會吃街外的乳酪,還是自家製安全得多,完成後,只需加龍舌蘭糖及乾果...

    奶、益新菌乳酪粉、Bruno乳酪機

  • 清甜雲吞雞

    Zareen媽媽

    用上新鮮雞及雲吞,仲要加埋金華火腿。夠晒清甜,飲埋個湯,滿足晒 😏睇個名好似好複雜,但其實 30...

    新鮮雞、黃芽白、新鮮雲吞、金華火腿、雞湯、薑片、水、麻油、鹽、玫瑰露

  • 蕃薯春卷

    菠蘿愛入廚

    蕃薯配合春卷皮真的很好味,食起來有點像豆沙鍋餅感覺。 想收到更多訊息請到FB "菠蘿 愛。入廚"...

    黃蕃薯(細條)、椰奶、蜜糖、蛋汁

  • 法式焦糖蘋果蛋糕

    chicparisienne

    今天餵養我心情的是『gâteau aux pommes』-法式焦糖蘋果蛋糕。基本上沒來巴黎以前,...

    麵粉(低筋)、無鹽奶油、蛋、泡打粉、棕砂糖-100g(或細砂糖皆可,不喜歡太甜的口感,請自...

  • 超級懶人免揉排包,軟熟拉絲,零難度料理麵包

    Kylife

    最近我挑戰不揉麵包,第一次用中筋麵粉,出來口感更鬆軟,隔晚發酵,第二天早上焗,一家人就有新鮮排包...

    中筋麵粉、豆奶、植物油、鹽、糖、酵母、蛋漿

  • 馬拉盞炒什菜

    May豬有請

    起源自馬來西亞的馬拉盞, 是用蝦仔發酵而成, 做法與蝦醬相似, 味道濃郁帶咸香。 用來炒...

    馬拉盞、茄子、粟米芯、雞肶菇、指天椒、雞湯、葱花

  • 湯水篇|潺菜瘦肉咸蛋皮蛋湯 清除腸道 清熱 家常湯 影片

    Smallhouse Cooking

    效用 : 清除腸道、通便、清熱 不宜以下人士多食 : 腎結石、體質虛寒

    潺菜、豬肉、布包豆腐、咸蛋、皮蛋、薑片、蒜頭、清水

  • 【家常靚湯】五指毛桃清肺湯 Ficus hirta Soup #湯水 #靚湯 #補肺 #健脾 影片

    Cook1Cook

    五指毛桃能補肺益氣、健脾祛濕、仲有淡淡椰香。呢道五指毛桃清肺湯,係一道簡單易做嘅湯水,大人細路都...

    五指毛桃 Ficus hirta、蜜棗 Honey Date、螺片 Dried whelk...

  • 黑珍珠丸子

    李媽媽樂廚

    這道菜雖其貌不揚,但在營養價值方面補血養氣的黑糯米(紫米)確是比白糯米高! 歡迎到李媽媽樂廚的...

    黑糯米(紫米)、馬蹄切碎(荸薺)、梅頭豬肉

  • 🥞日本人氣梳乎里班㦸🥞 影片

    chezlavie

    梳梳乎乎係屋企歎梳乎里班㦸, 仲駛乜去排隊同人迫?! 😉😋

    蛋黃、蛋白、低筋麵粉、白砂糖、牛奶/酪奶(buttermilk)、泡打粉、白醋、雲呢拿香油