熱門食譜 食譜、做法 - 共8111篇

  • 花蟹兩食之百花釀蟹鉗

    JackieLee

    百花釀蟹鉗這道菜，小時候只會在飲宴時才有機會食到，而且還要配給的，每人只有一隻，很幸運地才有機會...

    海中蝦、花蟹 (只要蟹鉗部份)、麵包糠、肥豬肉、調味、海鹽、糖、蒜粉、蒜鹽、生粉 1 茶匙...

  • 紙包排骨

    Abel

    香甜的紙包排骨，柔嫩多汁，咸甜混合，十分下飯。

    豬大排、鹽、調和油、蒜、薑末、陳皮、料酒、生抽、糖、蜂蜜

  • 【影片】自製漢堡包 影片

    MrsPsKitchen

    自己做漢堡包，比街賣的更新鮮好味。做法簡單，麵包鬆軟，沒有加添加劑，更健康，吃得更安心。大家又試...

    快速乾酵母、糖、水、高筋麵粉、鹽、雞蛋、無鹽牛油、牛奶、白芝麻、蛋液

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  • 四物烏骨雞湯

    樂樂Baby小廚房

    當媽以後，都是為孩子為家庭忙的團團轉，但也不要忘了，每個月也要好好愛自己一下喔！ 女性的聖品四...

    烏骨雞雞腿一隻、四物材料包（中藥材店現抓的）、料理米酒（依個人喜歡添加）、水

  • oreo朱古力咖啡鬆餅

    AhSheh Loo

    又係簡單易整 不需要電動打蛋器，手動拌勻就可以 出爐外脆，裡面濕潤鬆軟 youtube...

    低筋麵粉、泡打粉、砂糖、可可粉、咖啡粉、雞蛋、植物油、牛奶、oreo餅碎、oreo餅切半 ...

  • 朱古力粒軟曲奇

    小煮婦 littlewife

    有人和我一樣都是喜歡軟曲奇的嗎？這個軟曲奇外脆內軟，又帶點煙un~ 這個食譜很容易，適合各位烘焙...

    室溫無鹽牛油 120克 中筋麵粉 150克 蘇打粉 0.5 茶匙、鹽 0.25茶匙 白糖 ...

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  • 梅花酥~花團錦簇酥~烘焙華爾滋

    烘焙華爾滋

    用芋頭酥的皮和餡,做了梅花酥,不覺間用剪刀剪一剪做了3-4種造型，就叫它花團錦簇酥吧~ 內餡...

    無水奶油 400g、低筋麵粉 1000g、冰水 420g、無水奶油 400g、奶粉 20g...

  • 淮山茨實百合湯

    MrsSat Cooking

    此湯具有健脾補腎，補中益氣， 補肺和胃的功效，對脾虛久瀉很有幫助。

    淮山、制茨實、百合、蜜棗、瘦肉

  • 廣式月餅

    懶人包太太

    自家製月餅減甜配方，做法不難

    高筋麵粉

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  • 貝兒實驗室。復活節十字麵包

    貝兒實驗室

    這個週末是復活節，分享一道小朋友們很喜歡的「熱十字麵包」Hot Cross Buns，軟嫩嫩金黃...

    高筋麵粉、水、活性乾酵母 active dry yeast （或1小匙速發酵）、溫牛奶、高...