熱門食譜 食譜、做法 - 共1829篇

  • [有味粥系列] 菠菜肉碎魚湯粥

    Elaine袁太廚房

    紅衫魚湯底的有味粥 , 鹹鹹甜甜 , 仲有每次食粥的好伙伴~豬肉鬆~ , 實在太美味又飽肚呢 ....

    菠菜、紅衫魚、豬肉碎、珍珠米、紅蘿蔔、薑、豬肉鬆、油、魚露 ,、蔥、胡椒粉、鹽

  • (中國菜)淮山黨參豬展湯

    JessicaKitchen

    入秋滋陰保健湯水,溫補湯水

    淮山、黨參、海玉竹、豬展、蜜棗、杞子、水、鹽

  • 豚角煮 (清爽版豚角煮) 影片

    Uncleray Foodlab

    豚角煮三字，豚自然是指豬；「角煮」的意思，該是把腩肉切成正方形後，肉塊每邊有四角，以這形狀作烹調...

    豬腩肉、日本高湯、味醂、濃口醬油、清酒、糖、薑、大蔥

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  • 南瓜紅豆麵包

    applehoney

    一年容易又「哈囉喂」,事隔一好像一年沒有為Helloween做型搓包、 手癢癢之下今年為「它」...

    高筋麵粉、糖、鹽、酵母、南瓜(淨重)「南瓜蒸熟後壓成蓉」、溫水、牛油、廚房繩 約28吋「3...

  • 竹庶矛根馬蹄水

    Elaine袁太廚房

    清潤的竹庶矛根水 , 最適合最近涼涼地的天氣呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    竹庶、馬蹄、矛根、糖冬瓜、水

  • 簡易版蘭州拉麵

    applehoney

    中式拉麵口感有別於日式烏冬韌性,滑一點爽身一點、個人感覺更適合小朋友及老人家,各門各派每個地區都...

    高筋麵粉、中筋麵粉、奶、盬、油

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  • 桂花燉雪梨雪耳

    佛羅倫斯小廚房

    天氣乾，需要滋潤一下。這款糖水加入桂花，打開蓋時傅來陣陣桂花香味…. 既清甜又滋潤！

    雪梨、南北杏、雪耳、糖桂花、乾桂花、冰糖

  • 准山薏米綠豆湯

    佛羅倫斯小廚房

    難得買到無硫磺既淮山，我即時煲一個去濕湯水，因為最近濕度好高，我需要內外都抽濕….屋企要抽濕外，...

    淮山、薏米、綠豆、百合、茨實、水

  • 醇醇青梅酒

    志在煮大全

    青梅有極高藥用價值，營養價值豐富，李時珍《本草綱目》中更有詳細記載其各種功效，自古以來也是瑰寶！...

    青梅、冰糖 、米酒   、鹽

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  • 冬蟲草元肉燉瘦肉

    J's Kitchen

    終於有冬天既感覺啦,又係時候補一補!!

    冬蟲草、元肉、杞子、瘦肉 (約2隻麻雀小)