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紫米芒果大福

使用好粥稻的黑米代替麻糬皮,包入芒果和豆沙做成的大福,香甜適中,糯黏香Q,好吃不膩又養生! 歡迎...

好粥稻~台灣黑米、芒果或草莓、紅豆沙

呢排屋企人愛上呢款“是拉差混醬焗豬肋骨”,究竟咩叫是拉差,呢個醬係由一位移居美國同學介紹,佢話啲...

雪藏豬肋骨、燒烤蜜糖、掃面用蜜糖、是拉差香甜辣椒醬、叉燒醬、海鮮醬、生抽、糖、乾蔥

用花生醬做燕麥做曲奇，好香，加入果乾穀物脆片，增加脆口 fb: https://faceb...

有鹽牛油、黃糖

小時候經常吃的小食薩琪瑪，又稱“馬仔”，是滿洲族的甜點。充滿蛋味，金黃酥脆的，加上蜂蜜及麥芽糖，...

高筋麵粉、蛋、泡打粉、（糖漿）蜂蜜、（糖漿）麥芽糖、（糖漿）糖、（糖漿）水

經典的法國料理,陣陣紅酒香氣撲來,香濃美味

雞扒、雞髀、紅蘿蔔、紅蔥頭、紅酒、迷迭香、月桂葉、茄膏

自從有了慢煮神器後, 一直都很想弄牛扒, 因為在西餐廳的慢煮牛扒一般都不平宜; 今次用的是肉眼扒...

肉眼扒、海鹽、黑胡椒碎、雜香草碎、橄欖油

疏乎厘材料簡單, 但步驟有點繁複, 要煮漿底又要打蛋白. 呢個食譜利用了紅豆蓉嘅稠度去簡化程序,...

去殼紅豆蓉、乾玫瑰花、蛋白 (大)、鹽、檸檬汁、糖粉、淡牛油或冷搾椰子油

黑杞子-有人說比蟲草更罕有（想懷孕的女士不況試試）白花膠-花膠中的極品，對傷口痊癒尤其好 ...

黑杞子、白花膠、黑芝麻、冬蟲夏草、冰糖

正值回南天，濕度相當驚人，在這時候，小高最愛煲薏米薑水來驅除體內濕氣。這次更以蜜棗來取代冰糖，味...

生薏米、薑片(隨個人喜好)、蜜棗、清水

今日終於唔落雨 , 太陽怕怕終於出來同大家打招呼 , 袁太唔會浪費咁好的太陽 , 立刻洗床單洗被...

無骨梅頭豬扒、腸仔、洋蔥、啡蘑菇、白蘑菇、清雞湯、蒜頭、茄膏、生抽、老抽、紹酒、雞粉、胡椒...