熱門食譜 食譜、做法 - 共1034

  • 如意紅菜頭糕 影片

    家樂牌

    新年有咁多美食,當然唔少得寓意步步高升的賀年糕點! 唔鐘意食傳統糕點?不妨學整新派《如意紅菜頭糕...

    紅菜頭、細蝦米、臘腸、冬菇、松子仁、乾蔥頭、油、熱水、家樂牌鮮菇粉、黑椒粉、家樂牌鷹粟粉、...

  • 蒸蒸日上展富貴【亨氏番茄醬】【豆豆愛的料理】

    豆豆

    台灣人重視的年菜佳餚,道道應景又經典美味。年菜,能討吉祥兆頭! 然而,「蒸蝦」,是道零廚藝,10...

    白刺蝦、亨氏番茄醬【開元食品】、青蔥、蒜頭、外鍋水

  • 吉祥鮮管蔥爆燒【澎湖野生水產】

    豆豆

    澎湖的道地風味年菜,鮮美清爽好滋味料理佳餚,莫過於家常料理的「吉祥鮮管蔥爆燒」。然而,澎湖以夜釣...

    小管【澎湖野生水產】、青蔥、薑、橄欖油【得意的一天】、蒜頭、塩、辣椒

  • 明太子肉鬆包(水克酵液) 影片

    Sallyho莎莉豪

    養好了水克,餵了粉做酵種,找來一個外國食譜,用水克酵種加酵液,做出沒商酵而軟熟的台式包,因很久沒...

    Bread Flour、Sugar、Kefir Starter、Eggs、Condense...

  • 赤小豆、白扁豆、粉葛、生薏米、豬展湯

    佛羅倫斯小廚房

    雖然已經是夏天,不過天氣仍然好濕,如果濕氣太重,會令人很易疲倦,這個湯水可以去骨火及去濕。 ...

    粉葛、赤小豆、白扁豆、生薏米、豬展、蜜棗、陳皮、水

  • 海燕窩桂圓冬瓜茶凍

    SamSamKitchen

    ♡ 夏日涼浸浸美容聖品 ♡ 消暑、養顏又美味!

    已發海燕窩、水、桂圓、杞子、冬瓜茶磚(約85g)

  • 黑糯米紅豆西米露

    Karen Ling

    今天给大家推荐一款气血双补,益气补脑的冬日养生的黑糯米紅豆西米露。做法简单,清甜软糯,具有气血双...

    黑糯米、紅豆、西米露、冰糖、鹽 少許、水、陳皮

  • 低脂紅豆黑糖年糕~用烤的

    甜姐兒玩廚藝

    用烤的紅豆年糕吃起來不油、不膩,放到隔天吃還是Q軟的,我放了黑糖及豆漿在裡面,有健康概念的呦~ ...

    沙拉油、黑糖、二砂糖、蛋、豆漿、糯米粉、泡打粉、蜜紅豆

  • 巴斯克焦香芝士蛋糕

    YeungMa

    去年非常流行的甜品,起源於巴斯克地區,不只在美國盛行,它傳到日本後更加人氣火紅,更被紐約時報封為...

    和香糖/砂糖、淡忌廉、冧酒(可不加)、雞蛋、低筋麵粉、忌廉芝士

  • 肉桂蘋果包

    mrssiuchu

    扮蘋果樣的蘋果包~ 夾心係肉桂蘋果餡~ 可做9個 也請支持我的FB PAGE~ https...

    白神山天然酵母 (溶於15ml水, 35-40度)、高筋麵粉、低筋麵粉、海鹽、糖、脫脂奶粉...