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芫茜油酥餅

酥脆到無朋友, 既不需要大量牛油, 又不需要不停摺皮... 用剪刀一剪就碎裂彈開 😂 咬開時那...

麵粉、水、鹽、芝麻油、芝麻、芫茜

無油炸的椒麻雞版本很適合小家庭，用香煎的方式取代油炸，可以減少很多油量的攝取呢! 椒麻雞的醬汁...

去骨雞腿、[調味]、米酒、醬油、太白粉、花椒粒、沙拉油、高麗菜、花椒油、醬油、魚露、烏醋、...

今天我要做的是鮑魚冬菇荷葉飯，因為之前買海味，送罐頭鮑魚，屋企又有乾荷葉，現在臨近農曆新年，一於...

罐頭鮑魚、雞扒、冬菇、蝦乾、冷凍蝦、乾荷葉、白米、水＋鮑汁

有時回家不知煮甚麼好... 今次就做一款簡單又好味的意粉~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 ...

乾意粉、洋芫荽、蒜蓉、蒜頭、檸檬皮、鹽和黑椒

早前颱風日，弄了五香肉丁，用來吃一碗熱騰騰的五香肉丁麵。自家製五香肉丁，豬肉的肥瘦和辣度完全由自...

梅頭豬肉、五香粉、辣椒粉、生抽、老抽、紹興酒、薑、蔥、清水、辣椒油、豆瓣醬、油、糖、生抽、...

做法簡單又好吃,不管是搭配拉麵或是用來做炒飯等等,都非常的適合

梅花肉、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、水煮蛋、醬油、料理酒或紹興酒、味霖、蜂蜜、砂糖

天涼就特別想喝湯！買了半隻放山雞剛好能配上朋友送的韓國人蔘雞湯湯包，為自己煮鍋簡單又好喝的人蔘雞...

放山雞、蒜頭、紅棗、苟杞、人蔘雞湯料包、蔥花、調味料、鹽、白胡椒粉、米酒

在順德各地的餐館，菜譜上一定有順德小炒，但可能每間餐館的小炒用的材粉都不完全同，而是各有特色...

五花腩、韮菜花、紅辣椒、芋頭、韭黃、薑片、鹽、生抽、油

真係好滑架 https://www.facebook.com/permalink.php?...

胡椒粉、鹽、味霖或米酒、蛋、中蝦、菇 (optional)、葱花、糖、鹽、芡粉水

清蒸家常菜紅棗養顏香甜嫩滑

雞扒、紅棗、冬菇、蠔油、生抽、糖