熱門食譜 食譜、做法 - 共7098篇

  • 木耳皮蛋涼拌粉皮

    高太廚房

    木耳皮蛋涼拌粉皮是用了綠豆粉.黑木耳.及皮蛋做材料,加上了調味料後,粉皮和皮蛋味道很配合,味道酸...

    綠豆粉皮、木耳、皮蛋、鹽、素雞粉、麻油、日式芝麻醬、紅醋、砂糖、生抽、鹽、麻油

  • 櫻花忌廉卷

    姊妹交換食譜週記

    踏入4月，又到櫻花季節。雖然香港櫻花不多，但可以食到櫻花卷都不錯~~ 詳細食譜在 -- 姊妹食...

    鹽漬櫻花、無鹽牛油、蛋黃、蛋白、砂糖、低筋麵粉、淡忌廉、砂糖(淡忌廉用)、罐頭紅豆蓉

  • M&M朱古力曲奇

    蜜薯薯

    好友知我喜歡整嘢食所以在外地帶回來的D.IY M&M曲奇粉給我做手信,非常有趣。當然方便包産品是...

    M&M曲奇粉、咸牛油、蛋黃、防潮可可粉、朱古力粒、雲尼拿香油、糖漬橙皮粒、棉花糖

  •

  • 《芝士煙肉焗椰菜花》

    CookingCaCaT

    白汁除咗用淡忌廉做， 其實都可以試下自己調製。 煙肉配椰菜花真係超襯， 更多食譜及分享：w...

    椰菜花、煙肉、芝士碎、牛奶、蒜蓉、牛油、洋蔥、麵粉、黑胡椒粉、鹽

  • 韓式焗芝士腩排【木瓜廚房】

    木瓜廚房

    呢個近期大熱，去韓店必點嘅菜式，真係好好食，不過就超邪惡！要一啖芝士一啖肉咁先滋味！哈哈哈！焗完...

    腩排、Mozzarella芝士、牛油

  • 酸甜檸檬派

    廚房女漢子Ritas

    酸酸甜甜又香氣十足的檸檬餡與酥脆塔皮非常合拍，冷藏後讓內餡較為凝固，直接切一片當飯後甜點十分清爽...

    7吋派模高4.5公分、裝飾用檸檬片、低筋麵粉、冷凍無鹽奶油、白砂糖或糖粉、全蛋液、鹽、糖、...

  •

  • 慢煮焦糖燉蛋 影片

    慢煮春嫂

    慢煮溫度: 82度攝氏 慢煮時間: 1小時

    蛋黃、糖、鮮忌廉、鹽、雲呢拿籽/香油

  • 海南雞飯

    Carline Ki

    海南雞飯是馬來西亞 / 新加坡最有名的菜式之一。 主要食材為；雞和雞油飯。 將雞皮，蒜頭，生薑，...

    新鮮雞、鹽、薑、蔥、香茅

  • 糖醋排骨

    Kitting Li

    酸酸甜甜開胃小菜

    腩排、梅酒、鎮江香醋、冰糖、生抽、水、洋蔥

  •

  • 【瑞士汁炸五花腩】

    Meow Kitchen

    好多朋友仔都好鍾意瑞士汁嘅味道，Chef Meow 同大家分享一個用瑞士汁烹調嘅五花腩， 惹味嘅...

    五花腩、瑞士汁、薑