熱門食譜 食譜、做法 - 共9098

  • 慢煮雞胸沙律 - Sous Vide Chicken Breast Salad 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    有冇人對雞胸肉有偏見?覺得又鞋又唔好食?呢個慢煮版嘅雞胸可能會令你改觀,睇相都知又滑又多汁。我自...

    雞胸肉、喼汁、黑胡椒粉、鹽、橄欖油、牛油、三色椒、沙拉菜

  • 【七夕】奶油甜心可可

    美味簡單煮

    情人節送出自己親手烘焙的餅乾,幸福、甜蜜感滿滿,也有特別的意義喔 ~ 更多食譜請搜尋粉絲團...

    無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、全蛋 蛋液、無鹽奶油、低筋麵粉、純可可粉、糖粉、全蛋 蛋液

  • 手搓牛奶饅頭

    快樂姐妹花

    又健康又軟林林,比小朋友早餐,專頁有影片幫助大家

    牛奶、低筋麵粉、乾酵母、菜油

  • 氣炸鍋奶黃月餅Airfryer Custard Mooncake 影片

    Cook1Cook

    疫情之下人人都變廚神,嚟緊中秋節一定要挑戰整奶黃月餅。奶黃月餅奶味香濃,外皮金黃亮澤,無論送禮定...

    牛油Butter、蜜糖Honey、煉奶Condensed milk、粟粉Corn star...

  • 42#(唔用馬蹄粉/免蒸)零失敗港式涼茶舖(招牌飲品)甘蔗汁糕@糖山大兄食譜 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 突破傳統唔用馬蹄粉免蒸用西式嘅方法制作蔗汁糕,保留蔗汁甘甜,每一淡都好似...

    優質現榨新鮮甘蔗汁(常溫)、優質現榨新鮮甘蔗汁、白砂糖、優質現榨新鮮甘蔗汁(凍)、魚膠粉(...

  • 新加坡風味肉骨茶

    MrsHorse

    肉骨茶可算是新加坡的國民美食,燉煮至軟綿的肋肉,加上以各種辛香料熬煮的湯頭,滲出濃濃而不辣的胡椒...

    豬肋骨、肉骨茶辛香料包、蒜瓣、淡醬油、鹽、清水

  • 壽桃包(白蓮蓉餡)

    SukiMa

    如有長輩生日, 自己動手做壽包送給長輩們吃,他們一定覺得勁窩心 (=^ェ^=) SuKit...

    蓮子、淡味油、水、麥芽糖、糖、中筋、糖、即溶酵母、牛奶、淡味油、紅麴粉

  • 蘿蔔排骨湯

    芙芙

    冬天的白蘿蔔最鮮甜,很適合用來煲湯, 加點薑片還可中和白蘿蔔的寒涼,用作驅寒補身就一流了。 ...

    白蘿蔔、豬腩排、薑片、水、鹽

  • 香葱芝士包

    艾華斯

    簡易台式風味的香葱芝士包

    高筋粉、水、糖、鹽、橄欖油、酵母、蛋液、葱(切粒)、糖、鹽、橄欖油、片裝芝士

  • 小麥貝果配牛油果芝味醬

    艾華斯

    周末來個小麥原味bagel(參考Allie食譜)配上牛油果芝味醬,很美好的一天吧~

    高筋粉、全麥粉、新鮮酵母、鹽、糖、水、牛油、罌粟籽、煮麵糰糖水(一湯碗水加入約一湯匙糖)