熱門食譜 食譜、做法 - 共3211

  • 洛神花羅漢果茶

    YeungMa

    洛神花有植物界中的红寶石之稱,有抗衰老、抗發炎、美顏排毒、降血壓、消脂減肥、助消化、護肝和生津解...

    新鮮洛神花、羅漢果、冰糖、水

  • 吞拿魚芝士焗薯

    自家廚房 Casacookery

    今次project 的主角其實是Porthos的新產品,吞拿魚。吞拿魚食法千變萬化,可以當前菜或...

    Porthos 辣油吞拿魚、小薯仔、牛油果、洋蔥、甜紅椒、芝士碎、蛋黃醬、海鹽/黑椒、吞拿...

  • 鮮蝦腐皮卷

    高太廚房

    這個鮮蝦腐皮卷是用了簡單的材料,配合了自製的照燒汁去烹調,亦利用了光波爐之方便,不用太多油去煎炸...

    中蝦、冬菇、甘筍、腐皮、醃蝦料:、砂糖、雞粉、麻油、胡椒粉、酒、自製照燒汁、蒸冬菇料:、砂...

  • 黑芝麻湯圓

    岑凱彤

    自製湯圓一定比在街購到的更好味

    糯米粉、黑芝麻、白糖、牛油

  • 《自家豉油雞》

    林愛煮CookingLam

    好耐冇食豉油雞,今日心血來潮,自己動手吧☺️

    雞、生抽、老抽、紹興酒、水、蒜頭拍扁、冰糖、香葉、麻油、丁香、姜

  • 蓮藕排骨湯

    男人廚房

    蓮藕,《本草綱目》讚它為「靈根」,主要的營養素有:維生素B、維生素C、鉀、鐵、膳食纖維、丹寧酸…...

    蓮藕、排骨、水、鹽巴

  • 櫻花忌廉卷

    姊妹交換食譜週記

    踏入4月,又到櫻花季節。雖然香港櫻花不多,但可以食到櫻花卷都不錯~~ 詳細食譜在 -- 姊妹食...

    鹽漬櫻花、無鹽牛油、蛋黃、蛋白、砂糖、低筋麵粉、淡忌廉、砂糖(淡忌廉用)、罐頭紅豆蓉

  • 藍莓雲石乳酪蛋糕

    艾華斯

    這個像輕怡版的牛油蛋糕,配搭上我最愛的藍莓,非常美味!

    低筋粉、泡打粉、鹽、無糖可可粉、蛋、乳酪、糖、橄欖油/菜油

  • 抹茶糯米糕 影片

    Yandy Ng

    抹茶控還在等什麼?! 簡單材料做抹茶甜品再配返杯熱茶, 下午茶就係咁簡單⋯⋯

    糯米粉、熱水、砂糖、抹茶粉、抹茶粉(用於糯米糕表面)

  • Lemon Butter Cookies

    cendrine

    Easy made lemon butter cookies for the kids

    unsalted butter、molasses sugar、icing sugar、lo...