熱門食譜 食譜、做法 - 共10000

  • 太陽蛋起士地瓜

    蘋果愛料理

    今天的太陽公公不見了,沒關係,自己來做人造小太陽吧!這種做法,有焗烤地瓜的美味,卻沒有焗烤地瓜的...

    地瓜、低脂起士片、生雞蛋、黑胡椒、白胡椒

  • 忌廉汁菠菜煙三文魚意粉

    Owenmama

    一連幾天做節都係食中菜, 今日一於做個意粉調劑下。 一向很喜歡Sogo的日式Cafe, 但意粉超...

    意粉、煙三文魚(略切)、菠菜(切段)、洋蔥絲、淡忌廉、雞湯、百里香、黑胡椒粒、鹽

  • 啤酒豬頸肉

    Harumaki

    豬頸肉吃起來爽脆又味道濃厚,其油份是豬頸肉吸引味覺之處。只要薄薄切片,便不會太韌,非常彈牙可口。

    豬頸肉、啤酒 (任何牌子)

  • 豉椒炒青口

    TobyBi Cheng

    小辣帶甜的醬汁

    青口、蒜蓉、豆豉、薑、青紅椒粒、辣椒粒、洋蔥粒、蠔油、水、海鮮醬、糖、豉油、老抽

  • 煙花女義大利麵

    rosalina

    這道菜的原文是:spaghetti alla puttanesca,源自於那不勒斯這各地中海的料...

    橄欖油、扁型義大利麵、鯷魚罐頭、新鮮辣椒、黑橄欖、酸豆、大蒜、玉女小番茄、迷迭香草、粗的辣...

  • 【影音】免油炸泰式椒麻雞 影片

    陳媽私房

    免油炸清爽版的泰式椒麻雞!! 陳媽私房YouTube頻道:https://www.yout...

    去骨雞腿排、蒜頭、辣椒、香菜、高麗菜、花生仁、糖、烏醋、香油、魚露、醬油、檸檬汁、花椒粉

  • 冬菇雲耳蒸雞

    卷一廚房

    雞要蒸得滑, 醃料要足夠, 再配合大火隔水蒸20分鐘, 加上雲耳盡吸雞汁精華, 這個家常小菜, ...

    雞脾、冬菇、雲耳

  • 赤靈芝羅漢果茶

    文迪廚房

    赤靈芝不僅能增強人體免疫能力 還能補肝解毒和降血脂等等…… 再加上羅漢果 有益肝健脾及清熱...

    赤靈芝(用水沖洗一下)、羅漢果(洗淨後拍開)、水

  • 泰式椒麻雞

    俏媽咪潔思米

    無油炸的椒麻雞版本很適合小家庭,用香煎的方式取代油炸,可以減少很多油量的攝取呢! 椒麻雞的...

    去骨雞腿、米酒、醬油、太白粉、花椒粒、沙拉油、花椒油、醬油、魚露、烏醋、糖、檸檬汁、水、大...

  • 泰式檸檬魚

    老孫妮可

    只需要電鍋就能做出泰式檸檬魚.用鯛魚來烹調.肉質細緻.又不用挑刺.微微酸辣又清爽非常開胃呢~

    鯛魚片、檸檬汁、糖、米酒、魚露、辣椒、香菜