熱門食譜 食譜、做法 - 共34151

  • 爆漿玉米布丁酥

    甜姐兒玩廚藝

    剛炸好的玉米布丁酥,內餡滑順、奶香十足,外皮又香又酥,一口咬下都要爆漿了!美味燙口作法又超簡單,...

    鮮奶、砂糖、玉米粉、玉米粒、麵粉(低.中.高筋皆可)、麵包粉、蛋液

  • 湯水篇|竹絲雞栗子豬骨湯 冬季滋補湯水 坐月湯水 (附影片 影片

    Smallhouse Cooking

    近來,天氣比較乾燥, 而且好像整個人軟綿綿, 無力 嘴唇有少少脫皮, 所以, 我選一種潤...

    竹絲雞、豬𦟌骨、去皮栗子、清水、薑

  • 蝦膠蒸豆腐 (附蝦膠製作)

    CherryBee Chan

    自從入手水波爐,煮多左好多蒸嘅菜式,呢個餸連整蝦膠只係用左30分鐘,唔駛預先醃定,好岩諗唔到食咩...

    急凍蝦仁、百福蒸煮豆腐、蛋白、粟粉、鹽、蒜溶 (可略,視乎是否怕腥)

  • 朱古力西多士

    josearfung

    今次我整個邪惡版就改用朱古力醬,一層厚厚既朱古力醬非常美味又覺得好肥呀...如果喜歡食朱古力既朋...

    厚麵包、蛋、朱古力醬

  • 川味水煮魚

    蜜薯薯

    天氣涼了很多 特別想吃四川麻辣鍋,其中水煮魚是非常下飯的鍋物,吃完成身暖笠笠

    大魚頭、九肚魚、濃縮麻辣醬、紅辣椒油、青花椒油、乾辣椒、青/紅乾花椒粒、薑/蔥/蒜、橄欖油...

  • 蜂蜜芥末芝麻玉米筍

    QQ廚房

    不知各位是否知道,玉米筍就是玉米小的時候(baby)呢?哈哈..之前聽一位朋友說過..因為她的婆...

    玉米筍、黑芝麻、蜂蜜芥茉醬、椰子油

  • 牛肉沙威瑪

    廚房女漢子Ritas

    想吃沙威瑪的時候......醃了些牛里肌!串成串,入烤箱烤出香氣,搭配略煎熱的軟麵包,夾入滿滿的...

    牛里肌肉、洋蔥、竹籤、檸檬、生菜、蕃茄、軟麵包、醃料、蒜頭、洋蔥、檸檬、鹽、棕櫚糖或2砂、...

  • 蜜味菠蘿牛仔骨

    李媽媽樂廚

    十五分鐘上桌家常菜。 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽就可以知道最新的食譜文章了!...

    牛仔骨(牛小排)、罐頭菠蘿(鳳梨)、青椒、甜黄椒、長尖紅椒、蒜頭(切碎)、紅葱頭(切碎)、...

  • 15分鐘韓式牛肉泡菜豆腐鍋(昆布鰹魚湯底)

    志在煮大全

    韓風侵港,韓式餐廳更長期高朋滿座,一位難求。15分鐘就可做好的泡菜鍋,有湯有蔬菜有肉,豐富又惹味...

    韓牛片、韓國湯豆腐、翠肉瓜、磨菇、洋蔥 、雞蛋、泡菜、蒜蓉、韓式辣醬 、麻油、泡菜汁、昆布...

  • 首創懶人紅棗年糕 影片

    Chaomum Cooking

    今天我會用創新手法,做出傳統口味的紅棗年糕,紅棗年糕一般做法,是將紅棗去核加水煮,再打成紅棗蓉,...

    糯米粉、粘米粉、澄粉、冰糖、古法紅糖、秘密武器、水、油