熱門食譜 食譜、做法 - 共303篇

  • cici甜品記錄: 懷舊紅豆砵仔糕

    cici小廚房

    備受讚賞的小食便是[懷舊紅豆砵仔糕]。 砵仔糕的紅豆內裡鬆軟，糖用了原甘蔗片糖和少許黑糖，健康...

    天津紅豆、粘米粉、澄麵粉、甘蔗片糖、黑糖、清水

  • 【影片】牛油小蛋糕 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/GXR5GwrveSA 要說說我童年回憶的食物，...

    無鹽牛油、糖、雞蛋、低筋麵粉、鹽、鮮奶、溫尼拿油

  • 焗原味杏仁 影片

    Chaomum Cooking

    今天來焗杏仁, 脆卜卜又香噴噴,外面買的杏仁有些加鹽, 有些無鹽的也可能不夠脆, 自己焗杏仁又簡...

    生杏仁

  •

  • 簡易肉燥

    廚房女漢子Ritas

    家中常備肉燥，無論是拌麵、拌麵、拌菜或者煮湯麵都能用的上！單純的油蔥和豬肉香，配上略帶嚼勁的絞肉...

    豬絞肉（7瘦3肥）、油蔥酥、醬油、棕櫚糖或冰糖、米酒、白胡椒粉、水

  • 簡易版法式海鮮湯 影片

    Uncleray Foodlab

    新年快樂! 2021年終於完結了, 今年是太多變化的一年! 每年聖誕我也會和家人一起吃飯, 但...

    魚高湯、海蝦、銀鱈魚/ 比目魚、急凍小型帶子、白葡萄酒、洋蔥、蘑菇的根、麵撈、鹽

  • Earl Grey Cookie (伯爵茶曲奇)

    Alice Tang

    Earl Grey Cookie 配上咖啡係早餐，下午茶最佳之選，快捷又易做，快d落手試下啦(-...

    請參考手繪食譜^^

  •

  • 臘味芋頭糕

    Karen Ling

    步步糕（高）升—芋香濃郁的【腊味芋頭糕】,要想吃上真材實料的臘味芋頭糕還是自己動手最實在。在這提...

    粘米粉/ 再來米粉、澄麵粉、芋頭、蝦米、冬 菇、臘腸、紅蔥頭、蒜末、油、鹽、糖、胡椒粉

  • 中式甜品｜南棗芝麻核桃糕 甜甜軟軟 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    近日有人請我食紅棗糕, 真是好好味呀!!! 但 1 百多元 只有十多粒, 真是太昂貴!!!...

    南棗泥、清水、蔗糖/黃糖、麥芽糖、植物油、粟粉、清水、核桃、芝麻

  • 薑餅人曲奇

    EATATHOME_食・家

    聖誕將至，今年做個薑餅人曲奇送給朋友吧！

    麵粉、黑糖、糖蜜（molasses)、小蘇打、牛油，室溫回軟、豆寇粉、薑粉、肉桂粉、蛋，略...

  •

  • 檸檬布朗尼

    貝絲

    新手也可以一次上手的布朗尼，除了巧克力口味，也可以用檸檬及優格，做成這款酸甜好吃的布朗尼喔！

    低筋麵粉、雞蛋、檸檬皮、檸檬汁、細砂糖、原味優格、無鹽奶油、泡打粉、糖粉、檸檬皮、檸檬汁