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有心食譜：親子丼

晚上不知要吃什麼嗎？不妨來道容易上手的親子丼，將雞腿與配料淋在飯上，另外也可打顆蛋黃放在肉上，再...

月球放山土雞-去骨雞腿肉、洋蔥、雞蛋、白飯、土雞高湯、醬油、味醂、米酒

酸甜好滋味的泰式檸檬魚一直都是泰式料理中熱門餐點的前幾名，特殊的口味一直深受大家的喜愛，妳是不是...

鮮魚、薑片、青蔥、醬　汁、香菜、蒜末、辣椒、檸檬(榨汁)、魚露、糖、開水

入夏荔枝正值飽滿香甜，可塑性極高，既可做菜做甜點，也可做飲品，就好像這款特飲，味道清新怡人，製作...

荔枝(留2粒原粒裝飾)、青檸檬、椰果、梳打水、新鮮薄荷葉(可刪去)、冰塊(可刪去)

http://josearfung.blogspot.hk/2014/05/5.html

雞蛋、麵粉、牛奶、豆沙

在家自製沙律可隨個人喜好而調配汁料濃淡味道。將近中秋節, 柚子合時啱食, 既做泰式凉拌又可應節。

柚子份量隨意、鮮大蝦份量隨意

天寒地凍的大除夕,最好便是吃嗳笠笠的火鍋,跟各位分享白製好有睇頭的福袋

長方型油揚、日式圆型年糕、芝士、葱

法式精緻小食,酸酸甜甜

無籽葡萄、芝士

自從克服吃秋葵後今年大概每個月會買個兩三次來煮前陣子買了一罐日式胡麻醬覺得好像又可以...

秋葵、柴魚片、胡麻醬

做法簡單,豉汁惹味又好送飯

大魚頭、薑片、葱、蒜蓉豆豉醬、寧記金鈎辣椒醬、生抽、蠔油、糖、紹興酒、蒜頭、生粉

黑芝麻中含豐富鈣質提供補鈣及預防骨質疏鬆

米、黑芝麻、白芝麻、水、冰糖