熱門食譜 食譜、做法 - 共3211篇
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法式大蝦濃湯 Prawn Bisque | 西湯 影片
傳統法式做法,不用攪拌機。用新鮮蝦和殼熬製,香濃美味。家中請客唔失禮,節日慶祝夠大睇。 ...
鮮蝦1斤、雜菜 (洋蔥、甘筍、茴香、番茄)、大蒜、茄膏、魚湯、淡忌廉、干邑、牛油、香草 (...
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電飯煲食譜|電飯煲紅燒肉 Braised Pork Belly in Rice Cooker 影片
紅燒肉江淮地區傳統菜式,雖然製作的方式並不複雜,但要花時間和耐性,以細火慢煮,確保肉質變得鬆軟多...
五花腩 Pork belly、生抽 Soy sauce、老抽 Dark soy sauce...
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【影片】麻辣雞煲【老娘的草根飯堂】 影片
這個是老娘煮了很多遍而綜合出來的食譜, 試過下一點麻辣醬,試過下一點水煮, 全部都不太對味,...
冰鮮雞 (1斤)、豆瓣醬、蒜頭、洋蔥、蔥、唐芹、芫茜、指天椒、八角、香葉、醃料:料酒、醃料...
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韓式辣炒章魚 낙지볶음
今日年糕媽媽煮了個韓式辣炒章魚來過一過辣癮,加了椰菜、洋蔥、紅籮蔔等一起炒營養豐富之餘辣得來帶點...
冷藏章魚、洋蔥、椰菜、紅蘿蔔、大蒜、翠玉瓜、韓國辣醬、韓國辣椒粉、豉油、蒜蓉、薑蓉、糖、韓...
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涼拌芝麻檸檬手撕雞 影片
天氣咁熱,呢個「涼拌芝麻檸檬手撕雞」就啱晒啦,味道酸酸甜甜,非常開胃! 只要有簡單食材,用 #...
雞髀、青瓜、芝麻、薑片、蔥、家樂牌純鮮雞粉、檸檬、芫荽、指天椒、蒜蓉、家樂牌純鮮雞粉、糖、...
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海南雞飯
美味香滑的雞腿肉,配上蔥薑油再搭上粒粒分明、顆顆美味的雞油飯,忍不住的又去盛了第二盤!能吃辣的話...
大雞腿620g、長米、薑、紅蔥頭、香茅、斑蘭葉、蔥、鹽、白胡椒粉、黃酒或米酒、薑末、蔥花、...