josearfung
其實自家製既鹵水汁都幾方便, 一煲話想鹵肉又可以鹵豆腐蛋又得, 重點係D鹵水愈鹵愈入味
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鹵水、八角、桂皮、陳皮、花椒、生抽、老抽、水、冰糖、酒
Bethehomechef
天氣不太熱, 可以不吃凍甜品降溫, 自己在家做薑汁撞奶, 材料做法簡單, 秋冬時飯後做來吃, 吃...
鮮牛奶、小黃薑
黃美惠
豆干的香和木耳的脆,加上色彩鮮豔的枸杞做搭配,有養肝明目的功效,是一道既爽口又養生的涼拌小菜,非...
泡濕黑木耳、豆乾、芹菜,枸杞 芝麻、洋蔥、鹽、香油、柴魚粉、醬油、白醋或泡好的諾鈣C、蒜泥
YummyMammy
一個人的省時美食
做法簡便, 配上不同的醬料可有不同風味, 如燒汁的味道也很配啊~
急凍餃子(當然可自己包)、雞蛋、水、黃芥末醬
aricia
醬油炒麵其實我覺得跟中國的差不多,大家可試試
麵條、海苔粉、青椒、胡萝卜、培根、洋蔥、生抽、老抽、糖、酒、鹽、雞蛋
卷一廚房
健康肉類當中三文魚是不二之選。在魚類中, 含最多不飽和脂肪酸, 其營養可以補充蛋白質, 低熱量的...
三文魚1塊、茄子 1條(視乎大小)、雞蛋 2隻、白飯 1碗、蒜頭 1個 (切粒)、...
鐵朗
將煲過湯的薯仔，配上其他簡單食材，簡單又唔浪費 😘😘 薯蓉洋蔥圈
洋蔥、薯仔、紅腸、蒜頭、乾蔥、麵粉或糯米粉、雞粉、糖、胡椒粉、生粉、泰式雞醬、麻油、蔥粒、...
佛羅倫斯小廚房
法國菜出名好食又精緻，自己試做 " Oeuf Cocotte" 簡單又好食，而且材料可以很隨意組...
雞蛋、洋蔥、辣肉腸、煙肉、忌廉、黑胡椒