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【港式點心】馬拉糕

這個是我最喜歡的港式點心之一－馬拉糕，香濃的蛋香，蛋糕鬆軟，簡單又美味！做法簡單，做早餐或...

雞蛋、紅糖、白砂糖、中筋麵粉、吉士粉、泡打粉、梳打粉、牛奶、蔬菜油

Work From Home- 呀媽既誤會就即係「咁即係唔洗做，係屋企好得閒啦？！」一早買定...

豬骨、雪耳、准山、蓮子、無花果、百合

乾螺頭具有滋陰補腎的作用，加入急凍螺頭則令湯頭味道更鮮甜，而且營養價值高，又是一種高蛋白質低脂肪...

紅蘿蔔、薑片、乾響螺頭、豬肉、急凍螺頭、無花果、南北杏、陳皮、淮山、粟米

呢個荷葉飯配料有瑤柱/蝦米/冬菇加雞肉，超足料；鮑汁令炒飯味更香濃、加上淡淡荷葉香味，超正...

乾荷葉、白飯、江瑤柱、蝦米、冬菇、去皮雞髀肉、迷你即食鮑魚（可免）、鹽 / 糖 / 油、【...

秋冬天氣容易冷親，多數人無論病前病後都痰聲四起。陳皮主治化痰止咳，不像吃西藥常會擾亂脾胃，最簡單...

陳皮、水各適量

火雞，不一定聖誕節才吃。平日可以買急凍的火雞腿，解凍醃製，再放入焗爐烤，其實都好好味

火雞腿、芥末醬、牛油、海鹽、黑椒、迷迭香、青檸、蜜糖

这道酸酸辣辣的美味的菜肴，我可是用了泰式辣椒酱料配上柠檬和番茄来调配，更有另一种风味呢，味道酸辣...

材料A、鸡腿肉、腌料、盐、胡椒粉、泰式辣椒酱、白醋、麦芽糖、辣椒酱、番茄酱、水、材料B～酱...

這是粵菜裡比較常見的一道菜，一般在逢年過節，餐桌上都會有這道菜。髮菜蠔豉燜豬手又寓意“發財好事要...

豬手、花生、髮菜、淡菜或蠔豉、蠔油、生抽、老抽、油、鹽、冰糖、薑、蔥、蒜、廣東米酒

牛油蛋糕唔一定長方型☺️ #可以戚風型 #可以心太軟型最重要自己掉下來，不用搽油囇粉😂😂...

牛油、糖粉、全蛋、牛奶、低筋麵粉、粟粉

🧈牛油戚風蛋糕🧈 為免生梳，又係時候練習一下🤣🤣 今次的起心肝努力研究同改良，係配方、做法上...

蛋黃、低筋麵粉、鮮奶、牛油、蛋白、糖、檸檬汁／塔塔粉、5吋水泡中空蛋糕模