熱門食譜 食譜、做法 - 共11129

  • 半流心巴斯克焦香芝士蛋糕

    Man Lam

    「半流心巴斯克焦香🧀芝士蛋糕」 改良左少少,比上次流心少少,但仍然只係半流心,未做到流心😅...

    忌廉芝士、糖、蛋、淡忌廉、鮮奶、粟粉、4吋蛋糕模

  • Wasabi 脆脆蝦多士【地捫輕鬆新煮意】

    JanJankitchen

    呢個蝦多士凍左都咬落卜卜聲,加左地捫青芥辣蛋黃醬入去醃蝦膠好夠味,少少辣、多多脆,令人食唔停口!...

    厚方包 2片、蝦仁 20隻、醃料:-----------------、鹽 0.25茶匙、糖...

  • 醬汁篇|在家自製青醬 羅勒和巴西里的種類 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會在家中自製青醬, 之後就可以用來煮意粉或其他菜式, 同場會講解羅勒和巴西里的種類~ ...

    大葉羅勒葉、巴西里葉、松子仁、蒜瓣、初榨橄欖油、檸檬皮、鹽和黑椒

  • 檸汁🍋雞柳

    Eunice Uno Cheung

    兒時愛吃西檸軟雞,但現在怕熱氣😅 夏季是檸檬入饌的好時機,酸酸甜甜很開胃, 清爽的檸檬🍋雞柳...

    雞柳、檸檬

  • 花生醬涼拌茄子(水煮茄子不變色方法)

    MrsSat Cooking

    更健康营養的做法。茄子切成蛇紋,漂亮又易熟。

    细紫色茄子、花生醬、意大利黑醋或鎮江醋、生抽、幼沙糖、麻油、蔥花,芜茜,指天椒、滾水、白醋

  • 粟米南瓜肉碎意粉

    Crystalsl Yeung

    這是我煮給BB的食譜!由BB 一歲開始就可以食!完全不用放任何調味都已經很夠味!本人認為減肥人士...

    粟米、南瓜、瘦肉或雞肉碎、牛奶、清水

  • (日本菜)烤飯糰Yaki Onigiri

    JessicaKitchen

    飯糰有一層焦香的脆皮

    米、水(米x1.2倍)、芝麻、醬油、味醂、糖

  • 醬燒雞塊

    HonneyKitchen

    炆燒的送菜離不開豉油和蠔油, 買醬料都盡量選擇香港製造的, 為了家人健康, 所以特地選用了減鹽的...

    雞腿肉、薑、蒜蓉、米酒、胡椒粉、淘大黑豆頭抽、淘大減鹽蠔油、鎮江醋、糖、水

  • 意大利香草麵包 Focaccia

    janicescookbook

    最經典的意式麵包一定是focaccia! 扁扁的有點像pizza, 上面會放橄欖油, 海鹽, 香...

    高筋麵粉、海鹽、乾酵母、橄欖油、開水、羅勒或其他香草、橄欖

  • 蒜味油漬番茄捲捲義大利麵

    rosalina

    非常簡單的料理~結合了義大利麵的元素與台灣特有的捲捲麵,搭配出異國結合的美味! 絕對是您一定要...

    捲捲麵、毛豆仁、玉女小番茄、橄欖油、迷迭香草、蒜頭、義式香料粉