熱門食譜 食譜、做法 - 共5779

  • 貝兒實驗室。庫克太太三明治

    貝兒實驗室

    雞蛋、火腿、起司與麵包是早餐店不敗首選,組合這黃金搭擋,再加上迷死人的法式白醬,就成了庫克太太三...

    無鹽奶油、中筋麵粉、熱鮮奶、瑞士葛瑞爾起司、肉荳蔻粉、鹽及研磨胡椒、吐司麵包、帶籽法式第戎...

  • 酥炸餅乾和炸芒果甜品

    Carline Ki

    如果你還有雲吞皮剩,可以用來做不同的小食或甜品如,酥炸餅乾 cracker和炸芒果甜品 Frie...

    酥炸餅乾 :雲吞皮、炸芒果甜品:芒果、雲吞皮、、

  • 金華火腿奶油津白

    SamSamKitchen

    出面食奶油津白ㄧd都唔平。。。你有冇谂过其實自己整都好易?! 唔用cream冇咁heavy。。...

    娃娃菜、金華火腿、薑、蒜茸、雞湯、粟粉水芡/生粉水芡、鮮奶

  • 法式可麗餅Crêpe

    MrsPsKitchen

    法式可麗餅Crêpe是很多人都喜歡的,簡單的薄餅可包入水果,忌廉,果醬等。我就放了草莓及草莓果醬...

    雞蛋、糖、牛奶、溶化牛油、中筋麵粉

  • 【第1孕期】害喜掰掰:「梅子蒸魚」

    哈比芳

    懷孕初期的遇上嚴重害喜的媽媽們,紫蘇梅肯定值得一個榮譽勳章,他不只成功擊退鱸魚腥味,因為本身微酸...

    鱸魚、紫蘇梅、蔥、薑、紅辣椒、紫蘇梅汁、太白粉、醬油、香油、水、鹽

  • 豬肉豆卜蒸水蛋

    Ken Ng

    Hello大家好,今次做個懶人餸菜,豬肉豆卜蒸水蛋,大家有冇試過呢,大部份經常用油炸鬼,大家都可...

    豬肉、雞蛋、豆卜、聰

  • 親子丼 - 日式雞肉蛋飯

    Owenmama

    預早一日將急凍雞扒解凍同醃好, 第日放工好快手就做好親子丼飯, 加了麵鼓湯,呢個套餐簡單但豐富.

    珍珠飯3大碗、去皮雞扒2塊、洋蔥1個,切絲、蛋2隻 (打勻備用)、味醂(日式料理酒)3湯匙...

  • 香煎虾肉丸

    Karen Ling

    香煎虾肉丸,虾仁和猪肉馅按照2比1的比例放在一起这样虾肉丸子有嚼头不散

    虾肉、猪肉、葱(切末)、姜(切末)、香菜(芫西)剁成段、蛋清、胡椒粉、、盐、、绍酒

  • 香港廚師聯盟-特首參選人菜譜(1)—氣若虹燒小圈子

    香港廚師聯盟

    當公民提名衝擊小圈子,有人話淪為公民推薦,有人話係鬼,也有人話這是一場公民提名運動。約二萬個貨真...

    洋蔥、肉碎、冬菇、虾米、蒜茸、自發粉、青瓜、沙津汁、燒汁

  • 桂花香煎蜜糖金蠔

    katiekitchen

    賀年菜式中這個也算是相當簡單的一道餸菜吧^^ 20分鐘完成的煎金蠔 用了浮流山最靚的本地金蠔 肉...

    金蠔、生抽、蠔油、老抽、水、蜜糖、桂花、桂花少許 (裝飾用)