熱門食譜 食譜、做法 - 共4726

  • 手磨鮮奶滑滑芝麻糊

    PoPoKitchen

    係我懷孕既時候,媽媽煲左我麻麻地既芝麻糊比我食(可能係黑媽媽唔吸引),但媽媽話食左BB會白啲喎...

    鮮奶(小)、黑芝麻、碎冰糖、米、水

  • 家常煎豆腐(影片) 影片

    米太廚房手記

    煎豆腐用不鏽鋼鑊,傳熱均勻,又唔會積水氣,只要隻鑊開始時燒得夠熱,一路煮就會非常易控,而且夠鑊氣...

    硬豆腐、豬絞肉、秋葵、櫻花蝦、蒜茸、生抽、日本麵豉醬、糖、味醂、料理酒、水

  • 蝦乾雲耳馬蹄蒸肉餅

    CynthiaのLove Baking

    蒸肉餅相信很多大人小朋友都喜歡,蝦乾雲耳馬蹄蒸肉餅就是家人喜愛其中一款,健康有益,你喜歡嗎😘 ...

    梅頭免治豬肉、蝦乾、雲耳、馬蹄、糖、油、粟粉、胡椒粉、鹽、生抽、水

  • 蜜糖焗三文魚

    Tze Mo

    大部份人對三文魚魚生愛得發狂,但畢竟食熟的是比較安全而衛生。 簡單,快捷,美味,配沙律,疏菜,...

    三文魚柳二件、海盐、鮮磨黑椒碎、後下、生抽、老抽、蜜糖

  • 芒果椰奶西米露 Mango Sago ft. Coconut Milk 影片

    Ben Yuen

    『Hey Ben』 分享少少如何煮出Q彈又晶瑩的西米露。跟著步驟做。零失敗~ 小貼士: ...

    西米(西谷米)、椰漿、白糖、芒果、水(西米用)、水(椰漿用)

  • [家常小炒] XO醬帶子百合炒蘆筍 影片

    LoveKellyKitchen

    見到靚靚百合好厚身又有口感,用嚟煲湯或者炒餸都好好味,之前有買咗一束蘆筍咁就啱曬!用埋我自家製嘅...

    急涷帶子、北海道鮮百合、蘆筍、貓雲耳、自製櫻花蝦XO醬、鹽、薑

  • 川貝雪耳海底椰鱷魚肉湯

    YeungMa

    天氣時冷時熱,特別容易氣管敏感和咳嗽。一於煲個川貝雪耳海底椰鱷魚肉湯給家人潤一潤,既健脾益肺氣,...

    雪耳、鱷魚肉乾、南北杏、豬腱、川貝粉、淮山、陳皮、無花果、海底椰

  • 如何製作不會失敗的🤎朱古力馬卡龍 影片

    Daruma Chan

    經典的法式甜點 馬卡龍 是一道充滿細節的甜點 每一個材料的份量 每一個步驟 都要精確 才可...

    杏仁粉、可可粉、糖粉、蛋白、砂糖

  • 豆豉排骨 - {港式飲茶 經典}

    男人廚房

    不同於台式的豆豉蒸排骨,港式強調雪白的排骨外觀,還有脆Q彈的口感,也因此在下料的順序和材料上都有...

    小排骨、糖、沙拉油(花生油)、薑片、鹽、米酒、太白粉、乾豆豉、蒜末、辣椒(可省)、蔥絲(可...

  • 雪耳蓮子紅棗杞子桂圓鮮百合糖水

    LoveKellyKitchen

    至愛既家人來我度食飯,當然要有飯後糖水招呼下啦! 呢個名超長既糖水夠曬滋潤呀! Facebo...

    雪耳、蓮子、紅棗、杞子、桂圓、鮮百合、冰糖、水