熱門食譜 食譜、做法 - 共1225篇

馬蹄糕 影片

Tony Tong

口感甜蜜、晶瑩通透，入口Q彈爽滑，特別適合小朋友與長輩食用！這款年糕食譜一定要學學，新手都不怕失...

馬蹄粉、新鮮馬蹄肉、黃片糖、冰糖、水

《芒果椰汁西米糕》

米太廚房手記

最近芒果又平又靚，做個美味又消暑的甜品正好！只需簡單的工序，即可和家人朋友分享甜美涼快的好滋味！...

芒果、椰漿、西米、白砂糖、魚膠粉

麥提莎雪櫃餅 Tiffin with Maltesers

Tze Mo

這免焗雪櫃餅在英國非常流行，差不多任何咖啡店或茶座都有供應，最受小朋友的喜愛。當然自家製一定比工...

餅底、牛油、原蔗糖(demerara sugar)、糖漿(golden syrup)、可可...

首創懶人紅棗年糕 影片

Chaomum Cooking

今天我會用創新手法，做出傳統口味的紅棗年糕，紅棗年糕一般做法，是將紅棗去核加水煮，再打成紅棗蓉，...

糯米粉、粘米粉、澄粉、冰糖、古法紅糖、秘密武器、水、油

花膠螺頭海參烏雞湯

Sasa自家煮意

將花膠螺頭海參烏雞再配合乾材料，煲出來的湯水濃郁而鮮甜，花膠美容養顏，烏雞又能延緩衰老，真是女性...

黨參 49 克、北芪 31 克、沙參 47 克、淮山 69 克、、烏雞 1 隻、細花膠 5...

扎蹄 影片

Lai Fun Tsang

扎蹄～😋 我小時候滿街都是涼茶舖，裡面懷舊食品扎蹄，現在很難找到了！大家一起學吧！雖然齋店也有...

腐皮、碎腐皮

滑嘟嘟-椰汁馬豆糕 影片

迪芭·90後小煮婦

天氣又開始好悶熱喇😅 屋企人落order話想食甜品🍧 左諗右諗就整自己想食嫁喇😸傳統中式甜品...

馬豆$3-4、椰漿、生粉、砂糖、室溫水

【影片】椰子流心紅豆月餅 影片

Tea Break Cuisine

【食譜影片】https://youtu.be/fkLXcJ1qP-Y 今次會製作椰子流心紅豆月...

低筋麵粉、吉士粉、無鹽牛油、椰漿、冰糖粉、蛋液、高筋麵粉(手粉)、紅豆、栗粉、水、無鹽牛油...

匠弄。酸白菜 - 低鹽山東酸白菜 影片

匠弄

酸白菜獨特的口味, 鹹酸脆嫩、開胃去膩, 更能增進食慾、幫助消化。 醃漬菜的風味獨特, 歷史悠...

山東大白菜一顆、細盬

栗子蓉

Man Lam

自家製🌰栗子蓉🌰 又到左整我老公的生日蛋糕的時間喇！！ 每年10-11月，都係栗子當...

栗子、鮮奶、淡忌廉、牛油、糖、約625 g