熱門食譜 食譜、做法 - 共935

  • 綠茶紅豆布丁

    Owenmama

    綠茶伴日本紅豆蓉, 好夾,好好味呀。

    綠茶粉1.5湯匙 (用50ml熱水開勻備用)、脫脂奶200ml、淡忌廉250ml、糖40g...

  • 雲吞花

    SamSamKitchen

    花型的炸雲吞增加了視覺效果... 多層的脆雲吞皮也增加香口感覺!

    雲吞皮、蝦滑、泰式雞醬/芥末蛋黃醬

  • 【健康食譜】免焗燕麥棒 Granola Bar

    MrsPsKitchen

    健康小食其實也可以很美味!外國非常流行的燕麥棒Granola Bar,加入果仁和燕麥,高纖維又高...

    燕麥片、杏仁、太陽花籽、椰棗、葡萄乾、紅莓乾、花生醬、蜂蜜

  • 手打鱼圆! 鱼丸 好简单的方法 影片

    Sabrina Ye

    我做的手打鱼丸出视频了,喜欢鱼丸 | 鱼豆腐的可以去看看! 不像牛肉丸那样复杂,这个方法简单 视...

    鱼片、木薯粉、芹菜、白胡椒粉、盐、糖

  • Massaman咖哩海鮮

    Owenmama

    呢款咖哩辣味親和, 我唔係好食得辣都接受到,佢仲有多層次的香料味, 配海鮮; 加入金不換/泰式...

    小洋蔥(切片)、蒜蓉、金不換葉、泰式茄子、去殼蝦肉、魷魚、糖、魚露、水、椰漿、Massam...

  • 腐竹白果雞蛋糖水

    Simple Kan

    深秋初冬,天氣乾燥,喉嚨乾涸,是時候食碗腐竹白果糖水潤下,加埋雞蛋更有營養

    乾腐竹、真空包裝白果、雞蛋、冰糖、水

  • 油漬青醬

    莎莎

    將打好的青醬用橄欖油浸泡 除了拌義大利麵外, 還可以搭配海鮮或雞肉當醃料, 或炒料 ...

    九層塔、香菜、松子、蒜頭、起司粉、橄欖油、鹽巴、黑胡椒粉

  • 泰式咖哩醬鴨舌

    高太廚房

    朋友送了包泰式咖哩醬給我,剛巧雪櫃有包鴨舌,就試吓用咖哩醬去整呢款泰式咖哩醬鴨舌,又真係好方便!...

    急凍鴨舌、泰式咖哩醬、薑

  • 蜜柚蛋撻【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    Hing Leung

    其實在整蛋漿及撻皮過程時加入少量柚子蜜就可成為蜜柚蛋撻啦~

    水、糖、蛋、鮮奶、低筋麵粉、牛油、柚子蜜

  • 賀年食譜【金玉梅酒醉鮑魚】 如何清洗鮑魚 Drunken Abalone 影片

    Carlina

    過年又點少得食鮑魚?梅酒醉鮑魚,寓意著金玉滿堂,花開富貴。味道清新甘甜,口感爽脆,上枱後好受歡迎...

    鮑魚、醉雞汁、梅酒、紫蘇葉 (自選)、魚膠粉 (果凍用)、熱水(果凍用)、醉雞汁(果凍用)...