熱門食譜 食譜、做法 - 共1838

  • [手撕雞兩食] 京蔥豆瓣醬炒手撕雞 , 雞汁椰菜手撕雞

    Elaine袁太廚房

    又來手撕雞 , 每當我想不到煮什麼晚餐的時候 , 手撕雞一定係最保險的食物 , 皆因袁生十分喜愛...

    雞、椰菜、芹菜、京蔥、豆瓣醬、蔥、芝麻

  • (中國菜)紅蘿蔔蓮藕湯

    JessicaKitchen

    潤肺生津消暑解熱,健脾養胃,補氣養血

    紅蘿蔔、蓮藕、無花果乾、栗子、水、鹽

  • 手作饅頭 by 快樂姐妹花

    快樂姐妹花

    手作饅頭用少少天然色粉 打扮成可愛《小鬼》

    低筋麵粉、糖、乾酵母、菜油、牛奶

  • Homemade Pizza

    Owenmama

    做Pizza比做包包成功律高很多, 就算以前我無廚師機用手搓都不難; 加上可以無規限地用自己喜愛...

    材料(1 x 約8吋 Pizza):、中筋粉(Plain Flour )、酵母、砂糖、鹽、...

  • 鹹魚雞粒炒飯

    Elaine袁太廚房

    香噴噴的鹹魚雞粒炒飯 , 再加上邪惡的脆雞皮 , 真係會忍唔住口不停食呢 ...... ...

    冷飯、鹹魚、雞扒、雞蛋、芹菜、蔥、生菜、薑、蒜頭、酒、鹽、糖、生粉、胡椒粉、蠔油、生抽、雞...

  • 簡易篇|慢煮鱈魚扒配蘆筍薯泥 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次我們會用慢煮的方法去煮鱈魚扒, 出來的效果是十分軟嫩~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 ...

    鱈魚扒、蘆筍、檸檬片、鹽和黑椒、油、意大利黑醋、馬鈴薯、馬鈴薯水(煮馬鈴薯的水)、室溫鮮奶...

  • 法式洋蔥湯

    EATATHOME_食・家

    煮洋蔥湯的要點是把洋蔥煮到彻底焦糖化,即變成啡色的狀態。所以如果要煮多人份量的話,可能要用上兩隻...

    洋蔥,切幼絲、牛油、雪利酒或白酒、雞湯(現成或自製)、水、月桂葉、鹽和胡椒粉(調味用)、麵...

  • 肉醬千層麵

    JesSweet_Kitchen

    現成千層麵皮唔係間間超市都有得買....想食又買唔到?自己搓皮其實都好容易,而且搓出黎嘅皮現成的...

    中筋麵粉、雞蛋、鹽、橄欖油、絞碎牛肉、蕃茄、洋蔥、西芹、茄膏、香草、黑胡椒、鹽、牛油、油(...

  • [阿華田 x 美的免油健炸寶MF20B食譜] 阿華田吉士醬脆脆西多士

    Elaine袁太廚房

    唔再用油炸 , 換上美的免油健炸寶 , 好快就整好金金黃黃靚仔的西多士 , 配上阿華田吉士醬簡直...

    阿華田營養麥芽飲品、吉士粉、麵包糠、雞蛋、白方包、鮮奶、砂糖、淡奶、牛油、美的免油健炸寶(...

  • [派對小食] 脆脆炸薯波

    Elaine袁太廚房

    大大粒的炸薯波 , 剛剛炸起熱辣辣又脆卜卜 , 做派對小食絕對一流 , 無論大人小朋友都一樣喜歡...

    薯仔、紫洋蔥、煙肉、雞蛋、麵粉、麵包糠、鹽、黑胡椒碎