熱門食譜 食譜、做法 - 共4874篇

  • 五花控肉❤上色祕訣

    俏媽咪潔思米

    乾煎過的控肉，可讓滷肉外皮焦脆，卻又入口即化，還有油油亮亮的焦糖色澤，加上炒糖色的祕訣後~又更漂...

    五花控肉、蔥、薑、蒜、砂糖1、砂糖2、八角、醬油、水1、水2

  • 椒香滷五花(刈包)

    QQ廚房

    台灣人的習俗在每年農曆12月16日【尾牙】要吃刈包or潤餅，所以Q媽不能免俗的用了甘甜的淬釀醬油...

    五花肉切片(三層肉-厚)、酸菜、花生粉、香菜段、刈包、大蒜、辣椒、料理米酒、蒜片、水、淬釀...

  • 自家製煉奶

    AkingLung

    非常簡單易做, 味道及質感跟現成買的沒什麼分別, 更安全可靠、健康 ;同時份量亦可自由控制用多少...

    豆漿/牛奶/全脂鮮奶、砂糖(可調整)

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  • 栗子茸忌廉夾餡海綿半圓蛋糕

    Man Lam

    🌰栗子茸忌廉夾餡海綿半圓蛋糕🌰 輪到整我老公的生日蛋糕喇🎂🎂 記得上年問佢，佢話要栗...

    栗子茸和裝飾、栗子茸、淡忌廉、蛋、糖、牛油、低筋麵粉、鮮奶、6吋半圓球形蛋糕模

  • ㄚ曼達的廚房~辣木排骨湯

    ㄚ曼達

    這次去朋友家玩，剛好遇到他的舅舅拿來一些辣木，直說這是好東西，要我們試試，於是老公跟好友先生一起...

    辣木、水、排骨、紅蘿蔔、荸薺、鹽

  • 鹹骨高菜皮蛋玉米砂鍋粥

    ivyskitchen

    假日的中午 , 煮一鍋鹹粥 , 炒一碟肉絲炒麵 , 來一頓豐富的中式早午飯 , 也是很滿足的哦 ...

    小排骨、干貝、玉米粒、皮蛋、高麗菜、蔥、薑、白米

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  • 滋味雙色蝦

    GiGi

    放假時, 都會想整下好味既嘢比屋企人食。呢個蝦, 又易整又野味。都係一個好選擇 https:...

    玫瑰露、砂糖、燒汁、虎蝦、大白蝦、蒜片、薑

  • 杏桃丹麥酥麵包

    MrsPsKitchen

    這個是我最愛的杏桃丹麥酥麵包，每次看到黃色圓圓的杏桃，外形很可愛，感覺充滿活力！配上一杯熱咖啡，...

    丹麥酥麵包麵糰、卡士達醬、杏桃/蜜桃、蛋、杏桃果醬、熱水

  • 13# 港式特濃好立x布丁@糖山🍭大兄 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 中英字幕 港式茶餐廳風味 ☞ 好好．好立x🌾 跟住C兄整甜品 ☞ ...

    好立克粉、白砂糖、滾水、日本牛奶、淡忌廉(鮮奶油)、日本牛奶、魚膠粉(吉利丁粉)

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  • 藍莓醬 Blueberry Compote

    FortFoodForest

    通常fruit compote都會落糖漿煮, 但我比較鐘意不加, 純粹煮出生果原味. 食嘅時候才...

    新鮮藍莓、橙汁或檸檬汁或紅莓汁