熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

味噌白蘿蔔煮雞腿肉

雪櫃突然出現一條白蘿蔔, 望落仲要幾靚下 😆 唔理咁多, 一於用來煮送 :P 喜歡的請點個...

白蘿蔔、雞腿肉 (雞扒)、味噌、蠔油

在葡萄牙, 當你走進一間餐廳用餐時間, waiter 在你細閲餐牌時會非常慷慨的送來一小碟醬, ...

橄欖油吞拿魚、洋蔥切碎、蒜蓉、檸檬汁、砵酒 ( 可以省略)、鹽調味、胡椒粉

蒸餸有麵筋或豆卜，配角都會變主角 😁😁😁😁

麵筋、柳梅排骨、欖菜、雞粉、辣椒碎、糖、生粉、生抽、麻油、紅辣椒絲

香口又熱補... 不過我唔想薑味太重所以淨係落好少!

麵線、蛋、薑、麻油、鹽

【 DIY 白醬】西餐裏面常用嘅白醬/白汁... 原來好簡單易整... 大家有冇興趣試吓DI...

無鹽牛油、麵粉、鮮奶、鹽

兩年前在泰國遊玩時除了參加當地的 cooking class 之餘，也買了一些醬料回香港試煮，當...

老虎蝦、粉絲、黃咖哩、椰漿、洋蔥、糖、魚露、水

皮蛋豆腐是一款素菜，豆腐配上了皮蛋，加上了自製照燒汁，將這餸做好後雪凍，是很好配飯的，而這個菜式...

嫩豆腐、皮蛋、照燒汁、長紅椒、鹽

簡單方便好上手，蒜末跟迷迭香的味道，吃起來每一口都有獨特的香氣，喜歡吃辣的朋友可以加點辣椒風味更...

豬里肌肉片、迷迭香、蒜末、番茄醬、蜂蜜、檸檬汁

苦瓜不苦就不能稱苦瓜了，相信很多人不喜歡吃，也有很多小孩不敢吃，我覺得對於孩子的偏食，應該要半強...

苦瓜、市售胡麻醬、熟芝麻

隔夜飯除了可當炒飯, 做湯飯也是好的選擇, 用鮮蝦頭做湯底, 滚出鮮味蝦湯, 放入冬瓜併煮, 在...

鮮蝦、冷飯、冬瓜