熱門食譜 食譜、做法 - 共7919

  • 雪梨雪耳圓肉螺片排骨湯

    ivyhui

    市場咁多靚梨,當然要煲番煲滋潤湯水比家人潤吓啦!

    雪梨、圓肉、雪耳、排骨、鹽、螺片

  • 蠔油炆豬皮

    Elaine袁太廚房

    今次的蠔油炆豬皮焗左3粒鐘入晒味 , 用黎當小食或者煮個麵當車仔麵都得 , 買豬皮一定要買厚身既...

    豬皮、薑 , 蔥、蒜頭、乾蔥頭、冰糖、水、胡椒粉、酒

  • 琥珀合桃

    Snowy Lala

    呢幾日開始wfh (finally),平時好少食零食嘅我,喺屋企特別想食嘢 琥珀合桃一向鐘...

    合桃、芝麻、白糖、黑糖/ 黃糖、水、糖漿

  • 韓國人蔘雞

    YeungMa

    冬天天氣寒冷,晚餐來一鍋人蔘雞湯,食材熬出滋味湯汁,好湯頭搭配軟嫰雞肉和Q軟糯米,食完全身暖笠笠...

    韓蔘、全雞、去核紅棗、250ml雞湯、京蔥、蒜粒、白果、鹽、胡椒粉、水、杞子、糯米

  • 自家製油條/油炸鬼

    MrsPsKitchen

    很瘋狂嘛?!在家也可自製油條,步驟好像很多,但只要慢慢跟著做便可,超有成就感!我是經歷過10次的...

    高筋麵粉、水、臭粉、鋁粉、泡打粉/發粉、鹽

  • 芝士排包 影片

    莎莉美食生活頻道

    芝士排包 🍞 🧀#芝士#香脆 #排包😋 芝士好脆,咸甜配搭👍🏼麵包柔軟 Cheese Wind...

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、淡忌廉、煉奶、溫水、牛油、面料:、芝士碎

  • 海底椰川貝牛蒡紅蘿蔔湯 影片

    Cook1Cook

    今天同大家介紹一款入秋靚湯,呢個湯非常滋潤,可以化痰止咳、滋陰潤肺 如果屋企人喉嚨乾燥,又不停...

    新鮮牛蒡、紅蘿蔔、雪梨、川貝、海底椰乾、豬展、南北杏、無花果、水

  • 慢煮青邊鮑 影片

    慢煮春嫂

    慢煮溫度: 80度攝氏 慢煮時間: 48小時

    青邊鮑、金華火腿、乾瑤柱 (細粒)、已浸發冬菇、冰糖

  • 蝴蝶酥 Palmiers

    MayLsKitchen

    見到蝴蝶酥個外形,有人會覺得好似好難整,但其實十分容易整,材料又簡單,只需3種材料,平靚正,小小...

    冷凍酥皮、糖、蛋液

  • 入口即溶日式cheesecake

    Alice Tang

    呢個蛋糕入口即溶,一試難忘 *v* 當然有代價,就係要用到好肥嘅材料淡忌廉,奶最好用全脂奶,香好...

    請參考手繪食譜^^