熱門食譜 食譜、做法 - 共2595

  • 電飯煲簡單料理 X 雞肉懶人飯

    Kylife

    話說有日我同老公係屋企lunch唔知食咩好,最後我哋拎雪櫃有的材料整咗個電飯煲懶人雞肉飯,簡單快...

    雞扒、椰菜、粟米、白飯、芝麻油、胡椒粉、鹽

  • 日式便當之日式炸蝦 🍤三種材料完成 影片

    Daruma Chan

    在日式便當中經常看到的炸蝦 咔滋咔滋 應該沒有人不喜歡😚 加一點檸檬汁或鹽巴 簡簡單單已經...

    蝦(我用的是黑虎蝦)、高筋麵粉、水、麵包屑/麵包粉/麵包糠、●水、● 小蘇打、●鹽、檸檬汁...

  • 鯛魚冬瓜真羹湯

    連勸女

    冬瓜是一年四季容易取得的食材,用它煮羹湯,口感滑順好入口! 部落格: http://...

    冬瓜、紅蘿蔔、香菇、薑、甜豆、蔥、鯛魚、塩、胡椒粉、香油、玉米粉

  • 【烘焙小技巧】如何輕鬆打發蛋白霜

    MrsPsKitchen

    烘焙食譜內經常需要打發蛋白霜,如做戚風蛋糕,蛋白霜塔,蛋白餅乾,馬卡龍等。要打發蛋白霜其實很簡單...

    蛋白、糖

  • (影音) 壽喜燒 - 黑糖道 影片

    男人廚房

    2分鐘,教你學會如何在家製作壽喜燒!! 壽喜燒一職是大家喜歡的日式料理之一,其實它的醬料調配比...

    梅花豬肉片、黑糖道 黑糖、醬油、味醂、米酒、柴魚高湯、大白菜、金針菇、豆腐、蒟蒻絲、香菇、...

  • 番薯糖水

    MrsSat Cooking

    番薯是健康产品,不怕多吃,番薯糖水做法快手簡單,使咩出街食。

    番薯(小型)、冰片糖、薑

  • 自製酸奶Buttermilk

    MrsPsKitchen

    經常在烘焙蛋糕時,特別是西式蛋糕,例如紅絲絨杯子蛋糕,酸奶鬆餅,司康等都會用到酸奶Butterm...

    牛奶、檸檬汁

  • 【家常菜】三杯皮蛋

    R.L. 料理研究室

    雖然沒有很愛吃台式的甜不辣或黑輪 不過倒是蠻喜歡吃韓式的魚板 這次就用韓式魚板以及皮蛋 來...

    皮蛋、韓式魚板、薑片、蒜頭、九層塔、以下為調味料------、醬油、糖、米酒、蠔油

  • [懶人小食]朱古力小蛋卷

    一人前

    15分鐘攪掂嘅小食,用春卷皮同榛子醬做就得,今晚有宵夜食嘞

    4條小蛋卷份量、春卷皮、榛子醬

  • 【麻油拘杞花蟹】

    Amyの私人廚房

    花蟹是台灣東北角特有的品種,入秋之後正是盛產期。螃蟹屬寒,利用麻油及薑片有緩和作用,加上枸杞及當...

    花蟹、薑片、蔥、麻油、當歸、枸杞、米酒