熱門食譜 食譜、做法 - 共5096

  • 干貝風味海苔百頁豆腐

    Kuliko Wang

    把平凡的百頁豆腐,包上海苔後用干貝風味的醬油露煎過後,就是一道鮮美的佳肴了!

    百頁豆腐、海苔、淬釀干貝風味醬油露、蔥花、蘋果、白芝麻

  • XO醬宮寶雞丁

    高太廚房

    XO醬宮寶雞丁是用了XO醬去炒雞肉,XO醬的惹味,加上了紅椒,配合埋香脆腰果,是一道十分適合餸飯...

    急凍雞扒、長紅椒、腰果、XO醬、蒜頭、醃雞肉料:、雞粉、砂糖、生粉、麻油、生抽

  • 塔香蛤蜊蒸肉

    ㄚ曼達

    我很喜歡九層塔的香味,總是為了這個誘人的香味多扒了一碗飯,今天用九層塔來做成肉餅,加上滿滿的蛤蜊...

    蛤蜊、米酒、李錦記蒸魚醬油、絞肉、蒜末、九層塔

  • 香煎芝士薯餅

    SamSamKitchen

    今晚煎呢個薯餅有拉絲芝士嘅口感... 食落都幾盞!

    薯仔(約500g)、紅蘿蔔、低脂芝士片、蛋、鹽、黑胡椒碎、麵粉(拌薯蓉)、麵粉(沾用)、車...

  • 鮮蝦豆腐煲~聖誕派對

    maylichen

    用煎過蝦頭煮的湯頭~加上豆腐 ~煲成一碗熱乎乎的湯~加了金針菇就有薄欠的效果~拌飯小人兒好喜歡啊...

    蝦子、雞蛋豆腐、金針菇、蔥、鹽~鰹魚粉~胡椒粉

  • 粟米燉蛋

    josearfung

    一支有機粟米, 其實這支粟米本身已經非常清甜就算生食一樣美味, 今次就決定用來整下甜品.. h...

    粟米、鮮奶、蛋、糖

  • 煎蠔餅

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    原來我嗰仔對蠔餅好有要求, 起初諗住薄薄地脆脆地巳經ok啦! 點知佢話蠔餅要有厚度得嚟又脆身先好...

    新鮮蠔仔、蕃薯粉、中筋粉、水、芫茜(2元)、蔥、鴨蛋、生粉(洗蠔用)、魚露、鹽、胡椒粉

  • 冬陰海鮮燴意粉

    戀上味覺

    聖誕節就嚟到🎄…又係時候計劃大大小小party🎉嘅食物喇,以往多數會整西式意粉🍝,今年就會以泰式...

    Divella意粉、鮮蝦、蜆、迷你帶子、冬陰公醬、椰漿、魚露、糖、清雞湯

  • 錦鹵雲吞

    CookingObsession

    "不一樣的錦鹵雲吞",沒有豬雜叉燒,換上帶子蝦仁。用茄蓉加茄汁取代只用茄醬,令錦鹵汁變得更有質感...

    錦鹵雲吞皮、蝦仁、錦鹵汁材料:、燈籠椒、秀珍菇、豬肉片(略醃)、帶子,蝦仁、錦鹵汁調味:、...

  • 風琴焗薯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一個平凡薯仔加點心思, 立即變得不平凡。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 htt...

    焗薯、酸忌廉、巴馬火腿、牛油蒜蓉醬、日本飯團拌飯調味料