熱門食譜 食譜、做法 - 共9004

  • 姬松茸燉雞湯

    蜜薯薯

    大伯送了些姬松茸靚山珍過來。有咁靚的食材當然要吊一個清澈如水的靚雞湯來襯返呢幾朵靚菇啦,快來看看...

    姬松茸、雞殼、雞腳、雞脖子、雞胸肉、水、薑片、酒釀/塩麴、粗塩

  • 粒粒冬瓜瑤柱冬菇粟米薏仁海鮮瘦肉湯~消消暑又一餐♡

    Cline Tsoi

    呢款湯Cline夏天常煲,煲左呢個多料湯最啱送碗飯,已經吾駛煮其他餸,有肉有蔬菜又濃郁美味,冬瓜...

    白粉瓜皮冬瓜、瑤柱、瘦肉、冬菇、金華火腿、薏仁、粟米粒、急凍蝦肉、急凍蜆肉、中芹、蔥、薑片...

  • 黑芝麻蔥油餅

    Elaine袁太廚房

    外脆內軟的蔥油餅 , 加埋豆漿簡直絕配 , 用來做早餐一流呢 ..... 詳情可瀏覽以...

    中筋麵粉、黑芝麻、糖、酵母粉、水、掃、麵棍、刮刀、白芝麻、蔥、油、鹽

  • 日式炸咖喱包

    老娘的草根飯堂

    這是為了之前剩下的絞肉咖喱而做的。 因為只剩下一飯碗,剛好可以用來做麵包! 這次分別做了炸包...

    高筋麵粉、全麥麵粉、液狀材料(雞蛋、鮮奶或是水)、老麵、糖、橄欖油、酵母、鹽、雞蛋、麵包糠...

  • 黑橄欖香料佛卡夏

    瑪莉的料理世界

    佛卡夏是一道很容易完成的好吃麵包 通常都拿來搭著濃湯一起吃 蓬鬆的麵包體吸飽湯汁 一口咬下...

    高筋麵粉、細砂糖、鹽、水、酵母粉、橄欖油、黑橄欖片、迷迭香、義大利香料

  • [深夜食堂第5夜]蘿蔔燉牛筋加蛋

    aricia

    故事是蘿蔔燉牛筋加蛋.老闆說"準備一大堆食材也很麻煩,所以就只做我喜歡的."關東煮,老闆只放了蘿...

    白蘿蔔、牛筋、雞蛋、飯、昆布、日本醬油(生抽)、糖、柴魚、酒、味啉、水

  • 慢煮糖心蛋

    ChinYuKitchen

    用慢煮神器來做雞蛋菜式非常之有趣, 只因用不同的時間及溫度所做出來的生熟程度都不一樣, 今次用了...

    雞蛋、調味料、海鹽

  • 梅菜扣豆腐

    Fens

    梅菜扣豆腐,將傳統肥膩的五花肉換上營養豐富的豆腐,清淡的豆腐吸收了梅菜的咸香味,好吃又好下飯,送...

    咸梅菜、硬豆腐、豬絞肉、薑末、蒜末、清水、生粉水、調味料:、醬油、老抽、米酒、雞粉、黃砂糖...

  • 蓮藕綠豆湯

    josearfung

    蓮藕綠豆湯係我家中都常煲既靚湯水, 加入綠豆有清熱解毒, 健脾. 大家平時出外食得多, 無時間煮...

    綠豆、豬展、蓮藕、鹽

  • 麻婆豆腐包子

    貝絲

    豆干切丁用辣豆瓣炒成麻婆豆腐般的口感,再恣意加上喜歡的食材,適合喜歡吃辣的朋友。

    豆干、木耳、大蒜、香菜、台式香腸、青椒、辣椒醬、豆瓣醬、米酒、中筋麵粉、水、沙拉油、速發酵...