熱門食譜 食譜、做法 - 共6357篇

  • 法邊豆炒牛柳絲

    MoneyEE廚房

    每逢若知道當晚就會掛 8 號波(颱風), 而日間仍要上班, 我必定會立刻在午餐時間飛去超市買定打...

    牛柳絲、法邊豆、薑片、蒜頭、乾蔥、生抽、黃糖、油、生粉、日式牛丼飯醬汁、味醂、黃糖、海鹽、...

  • 蟹子乾蒸燒賣皇

    Owenmama

    幾個步驟就可以做出很有酒樓出品風味點心

    半肥瘦豬肉5兩、鮮蝦仁5兩、雲吞皮包10片、蟹子小許（可免）、＊＊如果加兩隻冬菇粒更好，因...

  • 免高溫烤焗 叉燒 影片

    CelineW

    無需焗爐 免高溫烤焗 用自家鍋具也能做出美味的叉燒

    梅頭肉、乾蔥頭、芫荽頭、麥芽糖、玫瑰露酒、叉燒醬、海鮮醬、老抽

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  • 桑寄生蓮子甜湯(強筋骨甜湯)

    註冊中醫胡淑怡

    寄生補肝腎強筋；蓮子安心神，有助入睡； 紅糖性溫，可是卻能夠活血化瘀。 所以，對於跟骨虛弱、勞損...

    桑寄生、蓮子(乾貨)、紅糖

  • 萬聖節之木乃伊饅頭

    貝絲

    萬聖節將近，把饅頭做成木乃伊造型應應景??

    中筋麵粉、速發酵母粉、泡打粉（可不加）、細砂糖、水、沙拉油、竹炭粉

  • 迷你合桃香蕉cupcakes

    高太廚房

    迷你合桃香蕉cupcakes是用了海綿蛋糕材料去製成,加入了香蕉及合桃,有香蕉香味亦有海綿之鬆軟...

    材料:(可以做23杯5cm X 3cm迷你cupcakes)、蛋黃、砂糖、牛奶、菜油、底筋...

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  • BB芝士一口酥 (1Y+)

    祖媽。育兒。飲食。親子分享

    下午茶時間，BB有得吃，爸爸媽媽又有得吃！ 原食譜有鹽，但祖媽認為芝士味已很濃味，不用再加其他調...

    糯米粉、木薯粉、芝士粉 / cheddar cheese、雞蛋、無鹽牛油溶液、牛奶

  • 香滑腰果露

    Kris Wan Ka-wai

    腰果性味甘、平，具有降壓、美顏護膚、延緩衰老、利尿降溫等保健養生功效。沒有加米，亦非常香滑。

    腰果......適量、冰糖...... 適量、水份...... 適量

  • 一人前波波壽司(10)

    applehoney

    簡單易做即興壽司,將家中有食物不要浪費、用點心思視覺也可攪攪新意思, 不用壽司席不要紫菜,...

    日本米、熟牛油果、燒鳝、蝦、壽司醋、保鮮紙

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  • 液種免搓歐式粟米包

    慳家小師奶

    液種好處係可以令個麵包好濕潤！ 唔需要搓，只要發酵時間夠，個麵包都可以外脆內軟！ 加埋黑醋食...

    低粉、高粉、酵母、水、低粉、高粉、粟米湯、糖、鹽、橄欖油、粟米粒