熱門食譜 食譜、做法 - 共4347

  • 義式綜合烤鮮蔬

    甜姐兒玩廚藝

    色彩繽紛的烤菜, 料理方式很簡單 ,又能一次吃到多種鮮蔬的營養和清甜哦! 喜歡請按『訂閱』...

    可果美蕃茄鍋高湯、南瓜、甜椒、胡蘿蔔、香菇、洋蔥、義大利綜合香料、塩、橄欖油

  • 草莓千層酥

    甜姐兒玩廚藝

    利用現成的冷凍酥皮做變化,【千層酥】也有人叫【拿破崙派】,吃起來要酥要香,油就要放的多,再擠上鮮...

    鷹牌煉奶、草莓、現成酥皮、鮮奶油、細砂糖

  • 芝士奶蓋番茄烏冬鍋

    壽桃 Sau Tao

    天氣凍凍地,打邊爐就最正 ! 今次教大家自製「芝士奶蓋番茄烏冬鍋」! 湯底口感層次豐富,奶蓋香氣...

    壽桃急凍讚岐烏冬、番茄、蒜頭、鹽、白菜、肥牛 
、玉子豆腐
、蔥、水、紅蘿蔔、洋蔥、金針菇...

  • 日式烤茄子寒天寄

    ximending

    烤茄子是我最愛的茄子料理.茄子鮮甜味中帶焦香,真好吃~.寒天凝固湯汁又好看又冰涼,炎熱夏天的美味...

    小長茄子、薑絲、寒天粉、昆布柴魚高湯、酒、味霖、鹽

  • 香菇滑蛋牛肉粥

    Selina Wu

    又是一個利用火鍋肉片做出來的料理,沒有高湯使用,於是加了些香菇及香菇水增加湯的香氣,算是便利的方...

    火鍋牛肉片、乾香菇、蛋、紅蘿蔔、蔥、白飯、鹽、白胡椒粉

  • 南乳單骨雞翼

    榮式住家飯

    單骨雞翼, 再配埋陣陣南乳味, 就算怕食骨都會食到停唔到口! 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽...

    雞中翼、醃料:、南乳、鹽、糖、胡椒粉、生抽、栗粉

  • 乾炒牛河

    EATATHOME_食・家

    Facebook 專頁:https://www.facebook.com/eatathomehk...

    新鮮濕河粉、牛肉(切片)、芽菜(在水中用中火煮一分鐘,隔水備用)、韮黃(切段)、洋蔥(切絲...

  • 脆皮雞翅

    老孫妮可

    簡單用海鹽.黑胡椒.檸檬.醃製.不需油炸也能烤出外皮酥脆.裡面鮮嫩多汁的雞翅.咬開還有一股淡淡的...

    兩節翅、檸檬、海鹽、黑胡椒

  • 薑蔥蠔

    Snowy Lala

    又係突然好想食薑葱蠔,出面食太貴,所以自己煮,今次用咗美國桶蠔,一桶得5隻,其實都唔係幾夠喉,不...

    桶蠔、薑、蔥、生粉、生抽、老抽、蠔油、糖

  • 蝦仁燴玉子豆腐

    榮式住家飯

    玉子豆腐點樣先可以煎到唔爛, 又外脆內軟呢? 快D入黎睇睇食譜同小貼士啦! 想知更多《榮式住家飯...

    蝦仁、玉子豆腐、蔥、調味料:、熟油、日本醬油、蝦仁調味料:、鹽、胡椒粉、酒