熱門食譜 食譜、做法 - 共10789

  • 布拉腸粉

    我是廚師

    腸粉是一種主要使用米漿作成的中國廣東小吃,因其薄皮是以布拉成,所以又稱布拉腸粉,或簡稱拉腸。材料...

    拉腸粉、清水、豬肉沫、雞蛋、油、醬汁油、生抽、白糖、清水

  • 羅漢齋

    LoveKellyKitchen

    GREEN MONDAY 煮素的話我多數煮中式,今日又Monday啦! 閒時食下素都系一件好事,...

    冬菇、雲耳、齋、粟米心 切開一半、紅蘿蔔、豆粉 (加少許水打䇜)、調味料:、生抽、糖、水

  • 籠仔章魚雞粒【荷葉飯】!每啖飯都超香!超足料! 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    如果母親節無飯不歡,唔想食白飯但係又想早啲預備定啲食物,呢個荷葉飯就啱晒大家。煮嘅過程唔多過30...

    小瑤柱、花菇、飯、芥籣莖、章魚、雞髀肉(去皮)、荷葉、豉油、紹興酒、糖、白胡椒粉、生粉、蛋...

  • 家庭小菜|三文魚鬆 雞蛋 蒿筍炒飯 影片

    Smallhouse Cooking

    份量Serving : 3 人PPL 烹調時間 cooking time: 20分鐘 min...

    三文魚邊角、雞蛋

  • 香烤咖喱魷魚筒焗飯【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    Martin Wong

    魷魚筒焗飯一向都美味吸引,今次焗飯入面加入李錦記咖喱方便醬,令整個焗飯味道提升至另一境界。

    急凍原隻魷魚、白飯、李錦記咖喱方便醬、香草、黑胡椒碎

  • 日式汁煮海螺

    CarolTsang

    [日式汁煮海螺] 若果你嫌辣酒煮花螺比較重口味,呢個[日式汁煮海螺]因為唔辣,大人細路都會...

    花螺、薑、汁料:、日式鰹魚汁、味醂、日本醬油(可用頭抽代替)、清酒、水

  • 氣炸 鹽酥雞

    YeungMa

    鹽酥雞是台灣最常見的小吃之一。在家中想免卻了用一大鍋油炸的話,用氣炸鍋也能炸出金黃酥脆又鹹香的鹽...

    雞柳、九層塔葉、番薯粉、淮鹽、蛋白、五香粉、生抽、腐乳、紹酒、糖

  • 自制草莓酱

    lifang

    自制草莓酱最健康了,不含人工色素+防腐剂,一切纯天然。。吃得安心无负担草莓酱最美味。。最赞了。。...

    草莓、白沙糖、柠檬汁、麦芽糖、干净空罐

  • 花椒油牛展炒四季豆

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    雖然我好喜歡打邊爐,但咁嘅天氣都係避一避熱氣🔥,之前在凍肉鋪訂咗啲火鍋料改為煮餸都唔錯😋。今次用...

    急凍火鍋牛展、四季豆、蒜蓉、花椒、八角、[醃料]生抽、[醃料]糖、[醃料]粟粉、[醃料]油...

  • 咖喱魚蛋豬皮魷魚

    MP廚房

    香港街頭經典美食之一, 醬汁香濃可以一試!

    魚蛋、豬皮、水魷魚、蒜蓉、乾蔥蓉、咖哩粉、沙茶醬、沙嗲醬、海鮮醬、紹興酒、雞湯、鹽、糖