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蜜餞金蠔

最近忙於團年飯，不到一星期就到新年了，席上少不了金蠔這款美食，今次買了10A招待家人，食下肚的唔...

金蠔、蜜糖

春天快到了來淺漬幾瓶美麗的紫洋蔥可以做沙拉或三明治簡單方便又好用冰箱中有一瓶 ...

紫洋蔥、黃檸檬、青檸檬、白醋、溫開水、鹽、糖、檸檬汁

新鮮芒果季，來做個芒果派~派皮的製作講解步驟過多，加了牛奶與蛋，成品口感酥脆。分成派皮與卡士達醬...

發酵無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、鹽、蛋黃、牛奶

弟弟s生日

米、蟹、蜆

椰漿南瓜布丁椰香配上南瓜的香甜，配合得天衣無縫，不嗜甜的我也忍不住口, 做法簡單，跟著示...

迷你南瓜（直徑大約3.5吋）、椰漿、脫脂奶、砂糖、魚膠粉、水

🍫Oreo黑炭朱古力壓模曲奇餅🍫 之前講過會整呢款曲奇餅比阿女帶返學校送比同學仔做畢業小禮...

牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、黑炭可可粉、純可可粉、18-22塊

🎃萬聖節🎃系列之 🦇特濃朱古力慕絲蛋糕🦇 每年的萬聖節，我都好鍾意整d得意的應節甜點，好...

黑朱古力、糖、鮮奶、淡忌廉、黑色食用色素／竹炭粉、魚膠粉、6.5 cm半圓球形模@75 m...

🧧賀年食品🧧系列之「一口腰果酥」 encore👏encore👏再整多120粒腰果酥✌️...

低筋麵粉、梳打粉、蛋黃、糖、牛油、腰果、20個

雲耳有益氣和血，補腎強心，健腦提神，恢復疲勞,而洋蔥含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素C、...

長身青紅椒、雲耳、蒜頭、洋蔥

現在正是芒果的季節，濃郁的芒果泥，搭上自製櫻桃果醬與派皮香酥，吃一口酸甜綿密好滋味...自己做的...

櫻桃果醬、低筋麵粉、芒果泥、檸檬汁、蛋黃、鹽、香橙酒、糖、吉利丁片、糖粉、無鹽奶油、蛋黃、...