KForKitchen
我在壹週刊的訪問中提及到的燕麥糠蒸肉餅。做這道肉餅的時候,我總會加入適量的燕麥糠,一來可鎖住肉類...
瘦肉碎(即攪肉)、冬菇片、燕麥糠、浸菇水、胡椒粉、麻油、生抽(醬油)、蔥花
LoveKellyKitchen
雪櫃淨返少少泡菜,就咁食又吾夠喉,正好又有隔夜飯,不如就炒埋佢吾好浪費啦!!
加返少少肉碎同本...
隔夜飯、泡菜、本菇、肉碎、肉碎醃料:、生抽、糖、油
唯唯媽與維尼b
『黃金雙茹燴白玉』是色彩鮮艷、一個零油、高蛋白質的親子共食菜式, 維尼b很喜歡,大家都試下煮給小...
南瓜粒、粟米粒、珍珠筍、雙色鴻喜菇、淋豆腐、豬肉碎、大地魚粉、低鈉豉油、生粉
老孫妮可
作法簡單容易不嗆鼻.花椒香.辣椒香.又帶點微麻.拿來炒菜拌麵都很適合.
花椒粒、辣椒粉、食用油
Kris Wan Ka-wai
感恩!足足安睡了六小時!起床後最直接的反應是肚子餓!優雅地做了燒杏鮑菇和燒秋葵
,看杏鮑菇還要...
杏鮑菇、秋葵、素燒烤醬
老孫妮可
利用電鍋只需外鍋兩杯水的時間.帶著肉香的滷汁拌著麵條.配上軟嫩入味的肉片再撒點蔥花辣椒.方便又快...
豬腱肉、醬油、蔥、薑片、糖、麵條、蔥花辣椒
花媽甜心派
只要運用蛋白及簡單的食材加入大人小孩都喜歡的海苔~就是可口又香酥的海苔酥囉
奶油、細砂糖、蛋白、低粉、海苔粉
Karen Ling
巧克力雪糕蛋糕,有生以來做過最容易做的蛋糕,只需要將兩种材料用手動打蛋器拌勻,就能拿去烤,超級無...
巧克力雪糕/ 冰淇淋、自發粉
josearfung
這一個煲飯可以用電飯煲, 如果喜歡有飯焦用明火煮出來都一樣好味.
http://josearf...
魚干、本姑、米、水、醬油、味琳