熱門食譜 食譜、做法 - 共41470

  • 麥樂雞

    Elaine袁太廚房

    經常試食後 , 炸同焗都好味 , 炸既味道比較接近M記 , 而焗既就比較脆口 , 總知兩款做法都...

    雞脾肉、雞蛋、梳打粉、五香粉、黑胡椒碎、油、鹽 , 生粉、水、麥樂雞醬 (M記攞既)、保鮮...

  • 杏仁瓦片屋

    廚房一隻柴

    帶點檸檬香的杏仁瓦片,照著模板型塑出小屋的配件,烤脆後再以蛋白糖霜黏合,放上喜歡的餅乾、糖果裝飾...

    蛋白、細砂糖、鹽、低筋麵粉、無鹽奶油、杏仁片、黃檸檬皮、蛋白、細糖粉、檸檬汁、脆笛酥、聖誕...

  • 《 醒神Pan Cake》

    林愛煮CookingLam

    星期一至五各有各忙,到星期六、日,如果一家人可以坐埋一齊食個早餐,係值得搞下心思嘅!而呢個pan...

    麵粉、糖、泡打粉baking power、小梳打Baking soda、鹽、奶、蛋、菜油

  • 蠔油腐乳香煎里肌

    QQ廚房

    香嫩的里肌,搭配少許的腐乳香及鮮醇味美的【李錦記舊庄特級蠔油】醃漬後香煎,與洋蔥搭著吃也能讓你吃...

    大里肌、麻油辣椒腐乳、李錦記舊庄特級蠔油、洋蔥

  • 【七夕】奶油甜心可可

    美味簡單煮

    情人節送出自己親手烘焙的餅乾,幸福、甜蜜感滿滿,也有特別的意義喔 ~ 更多食譜請搜尋粉絲團...

    無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、全蛋 蛋液、無鹽奶油、低筋麵粉、純可可粉、糖粉、全蛋 蛋液

  • 黃金杏鮑菇

    菠蘿愛入廚

    炎熱的天氣真的不想食太多肉類,突然想起可煮菇類。 所以今日選擇杏鮑菇(=雞脾菇),由於杏鮑菇本身...

    杏鮑菇、鹹蛋黃、油

  • 蕃茄銀耳湯

    QQ廚房

    很喜歡這種雪白色的銀耳,還有淡淡的花香,很像百合的味道,真的很特別喔! 銀耳含有豐富的氨基...

    彩色銀耳、蕃茄、絞肉、香油、胡椒粉、鹽巴、蔥花

  • 蓮藕盒子

    Ccooking

    超級好吃,小孩子都很喜歡,真心推薦大家試試!

    蓮藕、豬肉餡、油、鹽、五香粉、白胡椒粉、生抽、麵粉、泡打粉、雞蛋、蔥、薑

  • 【鳳梨酸梅飲品】

    Ann Kok

    因為家中的鳳梨熟透了~就試試看腌製酸梅飲品!出乎意料的好喝^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

    黃梨/鳳梨、酸梅《大粒》、細砂糖《每隔一層黃梨使用》

  • 不需油.皮更脆的【椒麻雞】

    甜姐兒玩廚藝

    去泰國餐廳椒麻雞一定是必點的啦!油炸過的雞肉酥脆好吃熱量卻不低,利用雞皮本身逼出的油,再拍上太白...

    去骨雞腿排、太白粉、高麗菜絲、美極鮮味露、米酒、糖、蒜末、檸檬汁、糖、水、花椒粉、辣椒粉、...