熱門食譜 食譜、做法 - 共1838

  • 英式奶酥苹果派-无奶油版

    FoodbowlClub

    热腾腾的果肉带点酸甜及独特的肉桂香,外皮酥松释放出淡淡的杏仁香气,而顶层却铺满了香噴噴的奶酥,口...

    派皮、小麦粉、杏仁粹粉、葡萄籽油、盐巴、苹果馅、苹果(2红&1绿)、黑糖、蜂蜜、肉桂粉、奶...

  • [火鍋湯底] 蕃茄粟米豬骨湯

    Elaine袁太廚房

    打爐前飲番碗熱湯暖暖胃再開始打海鮮火鍋呢 ......

    蕃茄、粟米、洋蔥、芹菜、秀珍菇、豬骨

  • 傳統白菜泡菜 影片

    EATATHOME_食・家

    只要三個步驟,便能輕鬆做到泡菜 1. 浸鹽水,讓白菜出水變軟 2. 放餡料,在白菜中塞進餡料...

    白菜(即津菜)半個、粗鹽、水、白蘿蔔、中式葱、辣椒粉、米糊(做法在要面介紹)、韓式魚露、蒜...

  • 豉椒炒蜆

    慳家小師奶

    小師奶好鍾意食豉椒炒蜆,但有時出街食太咸太濃味! 今次自己整個清淡版~ 食到蜆本身個鮮甜味!...

    大蜆、獨子蒜、乾蔥、辣椒、豆豉、鹽、水、蔥、粟粉

  • 玫瑰花鮮奶布丁

    Man Lam

    🌹玫瑰花鮮奶布丁🌹 今次呢款顏值擔當的甜點係做實驗的性質😊😊 因為見到網上有烘焙朋友咁整好靚...

    鮮奶、淡忌廉、魚膠粉、糖、玫瑰花模@25 ml

  • 七味椒鹽雞蛋豆腐

    Elaine袁太廚房

    金金黃黃 , 外脆內軟滑的雞蛋豆腐 , 顏色靚靚 , 味道又香噴噴 , 可食到唔停口呢 .......

    無糖豆漿、雞蛋、蔥、紅椒、鹽、胡椒粉、炸蒜、糖、生粉、七味粉、味椒鹽、隔篩、保鮮紙

  • 花旗參淮山芡實湯

    janicescookbook

    食得多煎炸熱氣食品, 不妨試下煲碗花旗參湯飲吓, 清熱下火。

    瘦肉、花旗參、乾淮山、芡實、鹽、水

  • 椰汁涼粉西米露

    Elaine袁太廚房

    自家製涼粉雖然味道同街的差不多 , 而且步驟又繁複 , 但勝在衛生得多呢 ...... ...

    涼粉草(藥材店買)、生粉、冰糖、鹼水 (雜貨店買)、水、椰漿、花奶、西米、魚袋

  • 酥炸豆腐鯪魚球

    Elaine袁太廚房

    每個都炸到金金黃黃 , 剛剛炸起熱辣辣最好味道 , 我唔客氣呢 ...... 詳情可瀏...

    硬豆腐、鯪魚肉、芫茜、鹽、糖、生粉、胡椒粉、雞粉

  • 雪菜魚尾豆腐湯

    Elaine袁太廚房

    估唔到雪菜同魚湯的味道好夾 , 呢款湯水我一定會再encore , 盛起的魚尾贊上熟油及淋上甜豉...

    冬瓜、布包豆腐、雪菜、薑、鯇魚尾、蔥、油、甜豉油、胡椒粉、鹽