熱門食譜 食譜、做法 - 共3898篇

[黃耳淮山蓮子養顏湯] 影片

戀上味覺

黃耳色澤帶黃，有鮮香味，又稱桂花耳，是煮齋菜的上品材料。黃耳所含的膠質能潤肺養顏，配合淮山及蓮子...

黃耳、紅蘿蔔、淮山、蓮子、百合、圓肉、茨實、瘦肉、清水

[香甜湯水] 南瓜栗子瑤柱鮑魚骨湯

LoveKellyKitchen

放假比較懶冇煲湯，又系時候煲返啖靚湯飲下先, 南瓜加栗子真系超好既配答呀! Facebook:...

南瓜、栗子、瑤柱、鮑魚骨、水、鹽

鯊魚骨姬松茸煲雞湯 影片

Cook1Cook

今日同大家煲鯊魚骨姬松茸煲雞湯，呢個湯非常滋補㗎！鯊魚骨本身含有骨膠原成份，飲落個湯非常之重膠質...

鯊魚骨、姬松茸、雞、百合、黃豆、白蓮子、蜜棗、陳皮、鹽、水、薑、蔥

伯爵茶千層蛋糕 影片

慳家小師奶

有d嘢真係有錢都買唔到！ 例如Lady M 伯爵茶千層蛋糕～ 香港已經無得買啦！ 但我又好...

低粉、雞蛋、糖、鮮奶、伯爵茶包、淡忌廉、糖、伯爵茶包

綠咖哩海鮮燉飯

歐巴桑的快樂廚房

一直都蠻喜歡用咖哩來料理食物ˊ 但以往市售大都只有紅咖哩及黃咖哩ˊ 現在有了『穀盛綠咖哩』方...

米、透抽、蛤蜊約、大白蝦、新鮮香菇、洋蔥、蒜頭切片、紅蘿蔔、荷蘭豆、鮭魚油、穀盛綠咖哩、椰...

大頭薑餅人

成波之路

買回來的薑餅樣子及口味都不合心水不如自己動手做吧！加入新鮮薑粒，做真正薑餅。

中筋麵粉、生薑粉、肉桂粉、肉豆蔻粉、無糖可可粉、鹽、梳打粉、無鹽牛油、黃糖、粟膠、蛋黃、雲...

氣炸鍋新年傳統小食氣炸糖蓮子 Sweet Lotus seed 影片

Cook1Cook

食糖蓮子，寓意連身貴子。今時今日，好多人都唔會追仔生，但係糖蓮子作為一種傳統好食嘅賀年食品，大人...

乾蓮子 Lotus seed、白糖sugar、食用油oil、玉米粉corn starch...

蟲草花松茸煲老黃瓜 影片

鐵朗

好耐冇煲老人家啦(老黃瓜) 🤣🤣🤣

老黃瓜、雞殼、豬骨、元貝、扁豆、松茸、金蟲草花、薑、黃酒、鹽

【泰國菜】泰式明爐馬友魚

TANG

泰式明爐魚最重要當然是有個明爐，但如果沒有，可以用碟代替，就不用放椰菜絲墊底了。明爐魚通常是用烏...

馬 友、香 茅、南 薑、青檬葉、椰菜絲、芫 茜、青 檸、香 茅、南 薑、青檬葉、清水、豬肉...

蒜香芥末羊架

高太廚房

過往都十分之喜歡食羊架,每當於餐廳食羊架時,待應生總會問我羊架喜歡食幾多成熟,由於不了解食市的羊...

急凍羊架、配菜、牛油約、黑椒粉、雜香草、蒜頭、芥未醬約、海鹽、油、砂糖