熱門食譜 食譜、做法 - 共1878

  • 紅薯紫米粥的做法

    NancyC寶

    做這款粥主要的原因是近段時間太累,在單位天天有忙不完的活,回到家,一大堆的事情又等著做。再加上身...

    紫米、大米、紅薯、蓮子、花生仁(生)、水

  • 日式漢堡扒

    NikoKitchen

    自家製漢堡扒肉質鬆軟,肉汁豐富,配上調味料加埋肉汁製成嘅醬汁,夠哂juicy! 有興趣看更...

    攪碎牛肉/豚肉、洋蔥、麵包糠、牛奶、雞蛋、鹽、黑椒、日式醬油、味醂、料理酒、糖、水、料理酒...

  • (中國菜)蕃茄南瓜湯

    JessicaKitchen

    糖尿病調理,營養美味

    蕃茄、南瓜、薯仔、水、鹽

  • 簡易至「營」BB版羅宋湯

    傑。斯與晴

    每逄爸爸放假小JM就有「食神」啦。 爸爸總會為小JM預備美味既料理, 今次爸爸仲為小JM整左...

    芹菜、椰菜、洋蔥、蕃茄、薯仔、甜紅椒、紅蘿蔔、碎牛肉

  • 沙葛黃酒雞

    陳家廚坊

    經過了中國歷史上的四次民族大遷徙,中原人經江西往南遷移到福建,廣東,廣西等地,部份輾轉移居香港,...

    雞、沙葛、客家黃酒、紅棗、紅糖、鹽、生抽、老抽、醋、姜(連皮切成姜米,約兩粒米大小)、油

  • 用土鍋煮飯.媲美日本等級的白飯怎麼做? 影片

    t03ao04

    和許多人一樣,自從去日本吃過他們的白米飯,那真是叫人念念難忘, 也買了號稱可以煮出日本白飯...

    白米、水

  • 香蒜牛油焗春雞

    Owenmama

    隻法國黄油春雞,平日賣60幾至70蚊一隻,手掌咁上下大,但厚肉骨細,好可愛,衰在太貴一路吾捨得買...

    春雞一隻、醃料(1):、鹽、醃料(2):、幼鹽、蒜蓉、黑椒、牛油

  • 破壁機--自製魚丸 / 魚蛋

    Elaine袁太廚房

    自家製的魚丸/魚蛋都可以好彈牙 , 雖然賣相唔太靚 , 但味道絕對讚讚 , 拌麵或油炸都一樣掂呢...

    鯇魚、蔥、冰粒、薑、胡椒粉、鹽、美的破壁機(BL1188)

  • 簡單的蕃茄肉醬麵

    maylichen

    一直都很喜番麵線,意麵的口感~五木細關東麵更加的Q彈~讓我想到義大利肉醬麵~冰箱還有熟透了的蕃茄...

    蕃茄、絞肉、芹菜、醬油、紅酒、水、鹽

  • 煎釀雞翼【今晚食乜撚手小菜】

    Owenmama

    只要掌握到去骨技巧, 就做到呢個精緻美味嘅小菜

    急凍雞翼9隻 ($16)、紅甘筍、芥蘭芯、(A)鹽 1茶匙、(B)生抽 1湯匙、(B)糖 ...