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茶餐廳蕃茄牛肉通心粉

蕃茄牛肉通心粉 (茄牛通)是香港茶餐廳其中最受歡迎的食品之一，香濃的蕃茄湯，加入嫰滑的牛肉，酸甜...

通心粉、牛肉、罐裝蕃茄、蕃茄膏、牛高湯

最近老公晚晚咳所以問中醫師教煲「生薑蒜溶茶」唔咳都飲得加上天氣又轉涼抓住可能係最後...

生薑、蒜、片糖、水

牛柳粒簡簡單單加啲蒜片煎煮，又香又美味，當做小食送下酒都得架。更多食譜可到芙芙Lit...

牛柳粒、蒜頭(切片)、黑椒、豉油、糖、油、

去年在峴港Banyan Tree烹飪班學了最正宗的米紙卷，做法簡單的小食，加入兩種香草卻畫龍點晴...

米紙、蝦仁、沙律菜、青瓜絲、紅蘿蔔絲、芫荽、薄荷葉、蒜頭、辣椒、泰式雞醬、青檸、魚露、糖

從小早餐就是麥片和一瓶鮮奶煮過的麥片香又Q 再加其他口味的麥脆片和水果真是營養豐富的早...

大燕麥片、水、牛奶、冷凍紅莓、藍莓、玉米脆片穀米片、杏仁片

通常會用吃剩的飯做炒飯，不過有時候會特意煮一煲飯去炒，呢個就係喇 ~~

三文魚、雞蛋、米飯、香蔥粒

好久沒有分享奇怪的泡麵料理了今天就是泡麵系列第五集!! 雖然辛拉麵應該不算在泡麵裡拉(用泡...

辛拉麵、洋蔥、鴻喜菇、豬肉片、咖哩塊

沙梭魚(沙腸魚)魚身瘦長肉質非常鮮甜可口，15公分左右的最好吃,吃法以清蒸或油炸居多。炸的酥...

沙梭魚、地瓜粉、黑胡椒粉、海鹽

夏天又到，最適合吃些清爽開胃，低卡又健康的小吃。這個莎莎醬也可當作沙拉，色彩繽紛，營養豐富，可配...

蕃茄、紫洋蔥、粟米、青檸汁、芫茜、紅辣椒（可省略）

新鮮夏日水果，加入高透明度的寒天做成水果啫喱！睇見都覺得透心涼呀～有興趣科勞我臉...

材料：（可做3杯200ml）、透明寒天粉、砂糖、清水、水果（士多啤梨、奇異果、藍莓）