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Mulled Wine

話說我真係唔識飲酒，但聖誕節日的確飲返杯開心啲，見好受外國人歡迎嘅歐洲傳統Christmas D...

red wine、糖、橙、檸檬、月桂葉、丁香、肉桂條、八角、薑

原來看似簡單的煎牛扒，也有不少竅門。怎樣在牛扒印上菱型的Grill Mark? 首先當然要用...

T骨扒（這塊2.5cm厚）、橄欖油 (掃在T骨扒用）、鹽、黑椒

食中菜食到悶悶地，在家煮碟泰國青咖喱雞，可刺激一下味蕾。文迪私人廚房IG連結 https://i...

日本雞扒、青咖喱醬、佳樂椰漿、鮮奶、泰國茄子、金不換、檸檬葉、紅辣椒、砂糖、［醃料］美極、...

甜甜嘅日式燒汁，配上豬腩肉片，簡單又美味❤ 大家有時間黎我嘅Facebook page睇吓啦 ...

白飯、豬腩肉片、蛋、葱、紫菜、味霖、日式燒肉汁

炎炎夏日，想來一碗清爽又無負擔的雪花冰嗎?不用剉冰，只需優酪乳加上天然水果，在家也可以吃到沁涼健...

優酪乳、西瓜、奇異果、芒果、百香果

美味的奶香味加上軟爛的薯仔，簡直讓人欲罷不能，健康又美味，小孩子也可以吃呢，當早餐或者下午茶都可...

薯仔、芝士

再次做茶粿。今次調整了一下份量，上次水︰粉 = 1︰1；今次改成水︰粉 = 0.8︰1，再Q彈...

熱滾水、糯米粉、粘米粉、黃糖、鹽、菜油、即用紅豆蓉

賣相靚靚 , 薑味重又甜甜的糖水 , 好味的程度令我食完一碗再一碗呢 ...... 詳...

雞蛋黃橙心蕃薯、薑汁、栗子、桂花糖、片糖、水、薑絲、

夏日炎炎，來做個酸酸甜甜帶微辣又色彩縯縯的意粉開胃一下吧！歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜...

意粉、雞腿扒、鹽、橄欖油、紅燈籠椒、黃燈籠椒、蒜頭、蛋黃醬、泰式甜辣醬、蜜糖、是拉差辣椒醬...

用蝶豆花做天然嘅藍色染料唔只靚，仲有好多好處架： - 富含花青素，可抗氧化 - 可保...

蝶豆花乾、薯仔、奶、意粉、洋蔥