熱門食譜 食譜、做法 - 共4298篇

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Oscar Mok

、、、、水

【卷料理】蟹肉白玉卷

Jin Jin

這道蟹肉白玉卷是由冬瓜、蟹肉、薑絲組合在一起的無油煙料理，值得一提的，加入薑絲的作用，可去除蟹肉...

冬瓜、蟹肉腿、薑絲、市售雞高湯、鹽、米酒、白胡椒粉、香油少許、水、太白粉、灑冬瓜片的太白粉

水蒸蛋糕(玫瑰普洱口味)

自然百點

很好吃又簡單的玫瑰普洱口味蛋糕

蛋、低筋麵粉、細砂糖、鹽、奇亞籽、水、無泡打粉或發粉配方

黑糖檸檬薑蜜漬

ivyskitchen

雖說今年冬天沒有很冷 但早晚都會涼涼的 所以我常常都醃一瓶黑糖檸檬薑蜜漬 每天早上都會喝一...

黃檸檬、蜂蜜、黑糖、薑

團圓花枝丸【澎湖野生水產】

豆豆

《 一元復始，萬象更新 》的澎湖手工花枝丸，每顆都能咬到Q彈帶勁的野生花枝塊。傳統習俗中，年夜飯...

手工花枝丸、青蔥、胡椒塩、橄欖油、廚房紙巾

意大利杏仁脆餅 影片

莎莉美食生活頻道

意大利杏仁脆餅 配美式咖啡妙不可言，不含❌泡打粉❌梳打粉。 Biscotti

牛油（室溫）、糖、鹽 少許、蛋黃、全蛋（蛋液不一定用盡）、低筋粉、杏仁（預先烤烘，最後加入...

巧克力甘納許

廚房女漢子Ritas

基礎戚風蛋糕做底，用兩種不同濃度的巧克力做出不同口感的巧克力淋醬，分別淋在戚風蛋糕上，兩種口感，...

7吋戚風蛋糕(減糖10g)、裝飾用糖果片、牛奶巧克力甘納許内餡、烘焙用牛奶巧克力、鮮奶油(...

簡易焦糖果仁香蕉塔 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

塔皮是否只有一種做法? 什麼叫pate Sablee? 錯! 和你說說坊間所說的塔皮錯說! ...

奶油、白砂糖、榛子粉、中筋麵粉、雞蛋、黑巧克力、不同果仁、白砂糖、奶油、鮮奶油、香蕉、白砂...

客家咸茶果 (眉豆饀)

TANG

可做10個 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2...

澄麵、粘米粉、2.5錢(9.4g)、澄麵、滾水、豬油、眉豆、蝦米、菜譜碎、鹽、雞粉、糖、胡...

1湯2煮之（2）蝦醬老抽燜腩肉 影片

鐵朗

這是用煲湯材料做的一個餸菜，既可煲湯又可變做另一個，又可慳時間，不用怕用長時間燜肉，又可節省用煤...

腩肉（煲過湯的腩肉）、魚肚（清水浸泡）、薑切片、乾蔥（切碎）、蒜頭（切碎）、蝦醬、雞粉、糖...