熱門食譜 食譜、做法 - 共4805篇

  • 自製紅豆抹茶冰淇淋

    MrsPsKitchen

    在家簡單做冰淇淋，什麼口味也可，最緊要沒有人做色素，讓小孩吃得更健康！用冰淇淋器通常都要先將材料...

    鮮奶油、牛奶、煉乳/煉奶、香草精/雲尼拿香油、抹茶粉、蜜紅豆

  • <清清地> ?雞絲魚片湯河

    Zareen媽媽

    清清湯河拌上炸蔥及泰式辣肉鬆，簡直 perfect

    雞、魚片、河粉、大地魚粉、蔥段、薑片、麻油、蔥花

  • 鬼馬釀蝦膠

    LoveKellyKitchen

    真系好少係屋企整炸，1隻手指數得曬！ 不過今日又好想食wo, 咁就用Staub來炸啦！哼！ 呢個...

    油炸鬼、蝦膠、泰式甜醬

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  • 泰式酸辣蝦湯(冬陰功)

    廚房女漢子Ritas

    泰式酸辣湯，有分清湯和濃湯兩種，但兩種煮法都ㄧ樣，只差別在濃湯最後要加椰奶.....而ㄧ般湯料可...

    蝦子、薑片或南薑、紅蔥頭、草菇、秀珍菇、香茅、辣椒、檸檬汁、刺芫荽或用香菜和蔥代替、小蕃茄...

  • [麻辣炸菜雞腎] 影片

    戀上味覺

    夏天天氣這麼熱，最適合烹調一些涼菜，只要選用麻辣醬料，便可輕鬆快捷地烹煮出美味菜式，亦是派對搶手...

    火雞腎、榨菜、大囍慶四川口水雞醬、鎮江醋、醬油、麻油、烘焙芝麻、糖、蒜蓉、鹽焗雞粉

  • 【韓。味。道】泡菜素炒

    高太廚房

    泡菜素炒是用了毛豆與五香豆腐,加入了泡菜一起炒出這道菜!很適合素食人仕,泡菜的酸辣味道,配合了這...

    毛豆、五香豆腐乾兩磚、泡菜、素雞粉、鹽

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  • 特首參選人菜譜（2）—酸醋葡萄石榴鷄

    香港廚師聯盟

    同為高官出身，曾問責下台、經歷民選洗禮的港島區票后葉劉淑儀，在小圈子政治欽點之下，也只能望門飲恨...

    雞扒、蕃石榴、青提子、紅葡萄汁、菓醋、雞蛋、鹽

  • 炒米粉

    牛月kitchen

    食返細個陣味❤

    蕃茄、梅頭瘦肉、銀芽、天鵝牌米粉、蒜頭、薑(拍扁)、生抽、鹽、生抽、雞粉、糖、麻油、生粉、...

  • 【辣得過癮】泰式檸檬冬蔭公鱸魚

    Zareen媽媽

    成日去食泰菜都想點泰式烏頭，但好多時都好鞋，又唔香。自己整，再加埋冬蔭公醬煮，香香辣辣，仲滑嘟嘟...

    鱸魚、冬蔭公醬、香茅、南薑、指天椒、青檸、檸檬葉、泰式蒜頭仔、水、糖、魚露

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  • 【黃金炸蔬菜】

    Ann Kok

    只要調好麵糊，然後就可以加入自己喜愛的蔬菜，然後油炸。。吃前沾上辣椒，會讓你停不了口咧~ 歡迎大...

    材料A、海鮮菇【切粒】、青蔥【切粒】、炸醬材料B、蛋、麵包糠、中筋麵粉【普通麵粉】、胡椒粉...