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特濃朱古力戚風蛋糕／Double Chocolate Chiffon cake/ダブルチョコレートシ

呢個蛋糕係一個邪惡嘅化身, 由於平時食嘅朱古力戚風都只係落可可粉, 香濃度不足, 所以我直頭溶咗...

蛋黃、砂糖、75%黑朱古力、食油、清水、低筋麵粉、可可粉、泡打粉<可不加>、蛋白、砂糖、塔...

平時用開普通啫喱粉...今次改用寒天啫喱粉...簡單又容易煮溶...又透明..又唔易出水..口感...

寒天啫喱粉、滾水、椰漿、糖、魚膠粉

佛塔一朵將近台幣200元，每顆都是螺旋狀，像鑽石一般，生長在海拔1600公尺到2000公尺濕冷山...

油、薑絲、紅蘿蔔、杏鮑菇、佛塔花椰菜、鹽巴、水

每日放工回家，時間所剩不多。想整新鮮食物給寶寶，難度非常高。隨住卡樂B長大，可以嘗試的食物增多!...

無糖豆漿、蛋黃

這個簡易版的葡式蛋撻食譜，我用了半小時就完成了！曾經試過用單層的現成酥皮來做，但效果不太滿意，所...

蛋黃、砂糖、淡奶、淡忌廉、雲呢拿香油、即用酥皮Puff Pastry Sheet

開胃沙律,今次用了不同顏色的車厘茄

沙律菜、車厘茄、意大利黑醋、橄欖油

D菜索哂d肉汁，唔洗開兩個爐頭煮,一碟過❤

腩排、娃娃菜、咸檸檬、豆豉、辣椒粒(唔食辣可唔加)、生抽、雞粉、麻油、胡椒粉、生粉、糖

蘿蔔便宜的時候一條僅僅10元，買一包再來米粉做蘿蔔糕很簡單，既便宜又衛生也能依自己的口味來做，加...

蘿蔔一條、再來米粉、自己做的油蔥酥、水、鹽巴

是的! 又是洋蔥餸菜. 煮熟的洋蔥是好香甜的, 更是抗癌健康美食, 當然要食多 d 啦! ...

牛仔骨、洋蔥、蒜頭、乾蔥、醃料:、生抽、味醂、韓國醃牛肉醬、韓國醃牛肉醬、黃糖、海鹽、紹興...

好好味呀~ 是我至愛蛋糕，沒有花巧, 不太甜不太膩，這就是自己操作整蛋糕的好處。有空到 face...

牛奶、忌廉芝士、牛油、蛋黄、低筋粉、粟粉、蛋白、砂糖