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簡易版紅酒燉牛肉

過去幾次曾做這道菜，都因為葡萄酒醬汁沒煮好而失敗，研究了幾個食譜後，發現牛肉份量與蕃茄、葡萄酒的...

牛排、馬鈴薯、紅酒、牛蕃茄、蒜頭、洋蔥、匈牙利紅椒粉、鹽、紅蘿蔔

疫境同行..安在家中..隨心而行..

任何味道啫喱粉、熱水、淡忌廉、芒果

清遠雞，為廣東主要名雞之一，主要出產於清遠所屬北江兩岸，肉質嫩滑、肌纖維細小、皮脆骨細、鮮香味美...

清遠雞、薑、蔥、玉扣紙、竹筍紙、鹽焗雞粉、黃薑粉、花生油、粗鹽、沙薑、八角、桂...

第一次嘗試用上自己整的紅豆蓉整紅豆包，由整到出爐前，都驚d包包失敗！當掀開個鍋蓋，見到15個皮光...

紅豆蓉、中筋麵粉、葵花籽油、砂糖、溫牛奶、日清酵母、12吋蒸碟、牛油紙、蒸鍋

法式甜点仿佛恋爱的滋味，甜丝丝，入口松脆，外形小小的可爱讨喜！周末来临，赶紧动起你的巧手，与你亲...

蛋白、糖粉、柠檬汁、盐巴、抹茶粉、可可粉

今次個包包整咗豬仔型~黃師奶建議大家個豬鼻同埋個豬耳唔好整得太過立體~始終個麵糰仲要發酵~而焗嗰...

高筋粉、蛋、湯種、牛奶、酵母、鹽、糖、牛油

夏天天氣熱，吃的酸酸辣辣嘅嘢，特别开胃。牛尾湯係一個不錯的選擇，鍾意辣可以加辣椒。

牛尾、甘筍、西芹、蕃茄、椰菜、薯仔、洋蔥、香葉、茄膏、牛肉農湯寶(史雲生)可不加、鹽、辣椒...

桃膠有著“平民燕窩”之稱，在中醫桃膠是一種治療疾病的良藥。佢有清血降脂，舒緩壓力，抗皺護膚嘅...

桃膠、花膠、牛奶、紅棗、冰糖

金沙骨都是我幾喜歡用的一款食材, 大大件又唔肥, 可以做的菜式亦十分多, 中西式都可以.今次就加...

金沙骨、南乳、醬油、糖、胡椒粉、麻油、紹酒、黑, 白芝麻(炒香)

冰箱剩下沒喝完的啤酒很惱人？用啤酒來滷肉，滷肉變得特別有彈性，滷汁也更加濃郁，搭配清爽甘甜的白蘿...

五花肉、白蘿蔔、薑、八角、黑麥啤酒(或其它原味啤酒)、醬油、糖、水