熱門食譜 食譜、做法 - 共5685篇

  • 雜菜鮮蜆鍋

    JanJankitchen

    好鍾意用鮮蜆煮鍋物，材料會被蜆嘅鮮味湯汁充分吸收晒，味道非常鮮美。而且個湯仲可以用來拌飯吃，好似...

    鮮蜆 半斤、西蘭花 1.5個 、豆卜、冬菇 隨喜好、薑 1片 、蒜片 5片 、糖 半茶匙、...

  • 乾炒豬排洋蔥磨菇烏冬

    Rainni Yuen

    簡單又好味 帶飯一流

    豬排、洋蔥、罐頭蘑菇粒、讚歧雪烏冬、生抽、蛋白、生粉、生抽、老抽、蠔油、水、糖、黑椒粒

  • 「炸水果起士球」香濃又清爽滋味♫

    Popo Huang

    香濃牽絲的起士包著水果半煎半炸， 味道濃郁卻清爽唷♫ 更多美味料理請到~ MissQ...

    起士絲、奇異果切塊、蛋黃、鮮奶油、鬆餅粉

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  • 麻辣圓茄子

    ximending

    圓茄子適合燉煮.我不愛吃煮爛的.先用鹽出水不僅留下口感更是去除澀味提鮮味.又香又清爽炎熱夏天不妨...

    圓茄子、鹽、薑絲、辣椒、花椒粒、酒、味霖、昆布柴魚高湯

  • 珍珠菜肉片湯

    josearfung

    雖然這個滾湯好簡單, 但放入珍珠菜份外清甜. http://josearfung.blogsp...

    珍珠菜、肉片、生抽、麻油、生粉、水

  • 免炸粟米鯰魚塊

    卷一廚房

    鯰魚含有豐富的蛋白質和礦物質等營養元素，特別適合體弱虛損、營養不良之人食用。

    鯰魚柳 1塊、粟米蓉、雞蛋 3隻、麵粉 1湯匙

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  • 夏天開胃小菜-醋漬番茄 影片

    朝井家

    天氣熱就想要有個酸酸的小菜配，「醋漬番茄」就是這時候最適合端出來的小菜，在農夫市集找到了彩色的番...

    小番茄、蜂蜜、白醋、橄欖油、鹽

  • 和風涼拌雞絲(低脂版）

    假日廚房～好煮易

    炎熱的天氣，做一個清爽開胃的菜式～涼拌雞絲～，拌上自家無糖乳酪做成的低脂醬汁，為這個炎熱的夏天，...

    雞肉、原味即食海蜇、青瓜、黑、白芝麻、無糖低脂乳酪、日本芥末(Wasabi)、、

  • 牛油果漢堡

    Cookandbakelady

    呢款係我最鐘意既牛油果餐廳Avobar既招牌菜。用珍寶牛油果整，size岩岩好！懶人用即食急凍漢...

    珍寶牛油果、蕃茄、急凍漢堡牛扒、蛋黃沙律醬、蜜糖芥末醬、黑椒

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  • (零失敗) 日式炒麵

    男人廚房

    有別於台式炒麵的濕潤，日式炒麵有著獨特的濃郁醬汁，麵條也比較Q彈，一直是我很喜歡的一道日式料理；...

    油麵、日式炒麵醬、高麗菜、洋蔥、豬五花肉片、紅蘿蔔(切段)、雞蛋、海苔粉、醃薑、日式美乃滋